凱莉的原材料全部來自采用生物動態(tài)及有機耕種的農(nóng)場，特點是:利用天然耕種的周期而不會損害動物，泥土及環(huán)境，重質(zhì)不重量。多種產(chǎn)物而非單一產(chǎn)物，動物在天然的環(huán)境下飼養(yǎng)，不采用動物賀爾蒙及激素，采用天然肥料而非人工肥料，不采用任何殺蟲藥。生產(chǎn)過程中不采用任何化學(xué)添加劑，如防腐劑。我們每一種嬰兒食品都有以下特點:保證不含任何基因改造成份，沒有添加晶體糖，沒有添加餐鹽，沒有添加調(diào)味料，色素或防腐劑。

「凱莉」嬰兒食品丙烯醯胺(Acrylamide)含量研究，凱莉的品質(zhì)管理部門就「凱莉」的有機谷類粥仔和有機嬰兒奶粉的丙烯醯胺含量進行分析，并未發(fā)現(xiàn)任何丙烯醯胺。此研究是由一間柏林權(quán)威性的化驗所負責(zé)，他們有一套有效的方法可證明丙烯醯胺的含量，所以結(jié)果十分可靠。

獨特的有機Demeter品質(zhì)

Demeter是古希臘生育之神的名字，也是代表有機及生物動態(tài)耕種法產(chǎn)品的商標(biāo)。只有符合嚴格和全面的有機耕種及生物動態(tài)耕種所得的成品，才可獲得有機Demeter認證。在乎合有機耕種以外，農(nóng)夫會按需要種植特別的植物及飼養(yǎng)不同種類的動物，令農(nóng)場變成一個擁有自然周期和生命，自給自足的生態(tài)系統(tǒng)。

動物的飼料，絕大部份來自農(nóng)場，動物的糞便在混合其他有機元素如藥用草本後，會用來堆肥，以保持泥土的養(yǎng)份。在播種後，每個品種的植物會隨著本身自然的生長周期生長。研究發(fā)現(xiàn)，采用這種農(nóng)耕法，泥土?xí)�愈來愈肥沃，這便是有機耕種的特點。用這方式培育的產(chǎn)品，含特有的能量，生命力及益處，對嬰兒及幼童特別有益。