每年2月Biofach有機(jī)展都在德國的紐倫堡舉行。談到有機(jī)食品，可能更多的是人們關(guān)注的食品安全問題，其實(shí)在歐洲早在10多年前就開始提倡生態(tài)有機(jī)食品。當(dāng)我們談到“為什么要吃有機(jī)食物”，大多常見答案都集中在拒絕農(nóng)藥傷害、拒絕有害添加劑、拒絕轉(zhuǎn)基因的一些焦點(diǎn)上。為了保護(hù)我們賴以生存的環(huán)境……對(duì)，這些當(dāng)然都沒錯(cuò)！但是，有機(jī)食物還有不那么受人矚目的“另一面”——比如，擔(dān)任起保護(hù)農(nóng)作物多樣性的重任，也就是保護(hù)環(huán)境的重要性，重新找回瀕臨滅絕的傳統(tǒng)手工美食，又或是用一點(diǎn)小創(chuàng)意來給餐桌增添樂趣，要么更簡(jiǎn)單的——僅僅是更好吃而已。

紐倫堡國際展覽中心在2016年2月10-2月13日又吸引全世界各國食品專業(yè)人士的參與。即便今年歐洲出現(xiàn)了大量難民及恐怖威脅，也絲毫沒有減輕，人們對(duì)有機(jī)食品的喜愛。本次展覽法國伴寶樂有機(jī)食品成為了“重頭戲”，事實(shí)上法國伴寶樂一直以優(yōu)異的成績(jī)，獲得有機(jī)食品業(yè)名列前茅的位置。傳統(tǒng)的法國工藝點(diǎn)心已經(jīng)數(shù)不勝數(shù)，然而有機(jī)運(yùn)用藜麥及有機(jī)巧克力制作的甜品也成了最為關(guān)注的焦點(diǎn)。

法國有機(jī)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)也紛紛參與，致力于將有機(jī)理念傳遞于整個(gè)世界。今年法國館口號(hào)是MADEINFRANCEMADEWITHLOVE。這個(gè)口號(hào)從2015年開始被法國食品行業(yè)在國際展會(huì)中法國館使用。sopexa（法國食品協(xié)會(huì)）是一家食品市場(chǎng)與食品宣傳專業(yè)機(jī)構(gòu)，已經(jīng)成立45年，有一個(gè)國際的網(wǎng)絡(luò)。Sopexa還因此展會(huì)獲得了MKT方面的創(chuàng)意獎(jiǎng)，既能表達(dá)法國人特有的優(yōu)越感，還不忘釋懷對(duì)食品獨(dú)特的情感。早在CASHINERSTIGATION上就有農(nóng)藥農(nóng)業(yè)化學(xué)品，其中研究表明對(duì)孕婦及兒童的危害可能會(huì)加倍。

有機(jī)食品源源不斷的活力，持續(xù)發(fā)展的概念，成功的化解公平貿(mào)易和社會(huì)責(zé)任兩方面的危機(jī)。嬰兒食品就是一個(gè)最好的體現(xiàn)，做嬰兒食品的企業(yè)，不僅僅需要有創(chuàng)新穩(wěn)固的發(fā)展精神，更需要具有企業(yè)社會(huì)責(zé)任，所以本次展會(huì)上法國的有機(jī)嬰兒奶粉獲得矚目，它就是法國的伴寶樂有機(jī)奶粉。

伴寶樂是法國當(dāng)?shù)仄放�，屬于頂�?jí)有機(jī)品牌。因?yàn)楝F(xiàn)在歐洲其他牧場(chǎng)每年產(chǎn)奶太多了，相比法國的諾曼底就更讓人放心，作為常年進(jìn)口中國的法國品牌，伴寶樂始終專注于產(chǎn)品的研發(fā)創(chuàng)新，在有機(jī)產(chǎn)品的布局上，其全品類都屬于有機(jī)產(chǎn)品，以更好的品質(zhì)滿足廣大媽媽們的需求。

雖然空氣無法更換，但是食品可以。建議可以更多的考慮選擇有機(jī)食品，不僅僅促進(jìn)生態(tài)，更重要的是給自己提供了一份安全健康保障。