坐月子媽咪的營養(yǎng)是非常重要的,家人也是需要特殊關注的,有些人會問到孕婦吃素會不會營養(yǎng)不良?素食月子餐補得到身體嗎?其實,坐月子并不一定非要吃葷食,有些好的素食所含的營養(yǎng)成分也是能夠取代葷食的,今天我們就來了解一下素食月子餐的好處。
營養(yǎng)學專家指出,素食飲食對孕婦及產后媽咪至少具備下列四項優(yōu)點:
(1)懷孕期間因荷爾蒙變化,導致腸蠕動變慢,許多孕婦會出現便秘的情形,而素食中含有較多的蔬菜,蔬菜纖維多,可以改善便秘。
(2)健康素食有三低,膽固醇低、脂肪低、熱量低,媽媽方便控制體重,不像葷食本身飽和性油脂高,胖了自己也胖了bao--bao。
(3)素食抗氧化成分高,對于抗老化和防癌大有幫助。
(4)堅果類跟橄欖油、芥花油、苦茶油等好油富含OMEGA 3不飽和脂肪酸,可降低罹患心血管問題的風險,產后憂郁也較不易發(fā)生。
產后素食的建議吃法
而坐月子的媽媽每天攝取的熱量要比懷孕前期增加500卡,主要是為了增加乳汁分泌,想要發(fā)奶就多吃含蛋白質的食物,產后的6個月也盡量哺喂母乳,可減低媽媽得到乳癌的機率。老一輩常說坐月子不能喝水,營養(yǎng)學專家表示,水是人體組成的重要元素,因此喝水是沒關系的;不然,多喝促進乳汁和傷口愈合的燉湯等液體,每天約2700cc~320cc也可以。
月子期間的營養(yǎng)補給建議
部份媽咪會在坐月子時吃珍珠粉或魚油、鈣片等,營養(yǎng)學專家指出,刻意增加某種營養(yǎng)成分反而會造成身體的負荷,譬如維生素A攝取太多,容易造成肝腫大;鐵劑攝取過量者,輕則便秘,嚴重者則有可能造成肝硬化,所以最多一天一顆綜合維他命已經足夠。
所以,坐月子媽咪不要認定只有葷食才能夠補充營養(yǎng),素食月子餐也是可以補充孕婦所需要的營養(yǎng)的。