的生長(zhǎng)發(fā)育需要大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如不能提供營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，將導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良、生長(zhǎng)緩慢、智力發(fā)育滯后。因此，食品必須營(yíng)養(yǎng)素齊全。米粉是為補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的輔助食品。它以大米為主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋類(lèi)、肉類(lèi)等為選擇性配料，再加入鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及維生素。

所以媽媽們?cè)诮obao--bao選米粉時(shí)一定要知道以下幾個(gè)方案：

1.盡量選擇規(guī)模較大、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量較好的名牌企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。規(guī)模較大的生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)力量雄厚，產(chǎn)品配方設(shè)計(jì)較為科學(xué)、合理，對(duì)原材料的質(zhì)量控制嚴(yán)格，生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn)，企業(yè)管理水平較高，產(chǎn)品質(zhì)量有保證。

2.包裝上的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否齊全。按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，在外包裝上必須標(biāo)明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、商標(biāo)、凈含量、配料表、營(yíng)養(yǎng)成分表及食用方法。缺少上述任何一項(xiàng)，最好不要購(gòu)買(mǎi)。

3.看營(yíng)養(yǎng)成分表中標(biāo)明的營(yíng)養(yǎng)成分是否齊全，含量是否合理。

4.看產(chǎn)品說(shuō)明。按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，產(chǎn)品包裝說(shuō)明中應(yīng)明示“最理想的食品是母乳，在母乳不足或無(wú)母乳時(shí)可食用本產(chǎn)品；6個(gè)月以上食用本產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)配合添加輔助食品”。如斷奶期配方米粉，還應(yīng)注明“斷奶期配方食品”或“斷奶期補(bǔ)充食品”等。這些聲明是企業(yè)必須向消費(fèi)者明示的內(nèi)容。

5.看產(chǎn)品的組織形態(tài)和沖調(diào)性。質(zhì)量合格的米粉應(yīng)為粉狀或片狀，干燥松散，均勻無(wú)結(jié)塊；以適量的溫開(kāi)水沖調(diào)或煮沸，經(jīng)充分?jǐn)嚢韬髴?yīng)呈潤(rùn)滑的糊狀。

孩子的健康很重要，家長(zhǎng)們一定要注意一些小細(xì)節(jié)，不能一時(shí)的不小心，對(duì)孩子的健康造成影響。