1999年10月,F(xiàn)DA發(fā)表了一項(xiàng)大豆健康聲明:“每天食用25克大豆蛋白,可以減少冠心病的風(fēng)險(xiǎn)”(FDA是美國(guó)食品和yaowu管理局的英文縮寫,是健康和衛(wèi)生的政府監(jiān)督機(jī)構(gòu)。由于該機(jī)構(gòu)工作嚴(yán)謹(jǐn)、公正,從不帶任何商業(yè)性質(zhì),更不欺騙消費(fèi)者,因此該機(jī)構(gòu)發(fā)表的健康聲明一直被世界各國(guó)政府和人民所認(rèn)同)。
為什么FDA這么重視大豆蛋白的作用呢?眾所周知,蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),是人體細(xì)胞和組織的主要組成成分。它構(gòu)成人體細(xì)胞組織,并參與和調(diào)節(jié)體內(nèi)物質(zhì)代謝,促進(jìn)智力發(fā)育等重要生命活動(dòng)。人體蛋白質(zhì)由20種氨基酸組成,其中有8種是人體不能合成的必需氨基酸,必須通過(guò)食用動(dòng)、植物蛋白獲取。
嬰幼兒、青少年除了維持組織蛋白質(zhì)更新外,還要合成新的組織。當(dāng)體內(nèi)蛋白質(zhì)不足時(shí),其基本生命活動(dòng)就會(huì)受到影響,從而導(dǎo)致兒童、青少年生長(zhǎng)遲緩,體重過(guò)輕,智力發(fā)育障礙。
兒童時(shí)期是人一生的重要階段,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)是成長(zhǎng)的關(guān)鍵。給孩子補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng),很多媽媽推薦彤伴兒童高鈣蛋白質(zhì)粉。它能幫助促進(jìn)小孩腦部智力發(fā)育,增強(qiáng)myil,向細(xì)胞輸送各種營(yíng)養(yǎng)素;還能改善消化系統(tǒng)功能,增強(qiáng)胃腸的消化吸收功能。
適宜人群:
●生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童及青少年;
●myil低的兒童及青少年;
●消化功能弱、厭食不愛(ài)吃飯,日常飲食中未能有足夠的牛奶、肉類、豆類、蛋或其它高蛋白質(zhì)的兒童及青少年