羊奶粉與奶粉相比，喝羊奶的人較少，很多人聞不慣它的味道，對它的營養(yǎng)價值也不夠了解。其實，早在《本草綱目》中就曾提到：“羊乳甘溫無毒、潤心肺、補肺腎氣�！敝嗅t(yī)一直把羊奶看作對肺和氣管特別有益的食物。下面我們看一下羊奶粉VS奶粉大比拼。

1.羊奶中含有200多種營養(yǎng)物質和生物活性因子，其中蛋白質、礦物質及各種維生素的總含量均高于牛奶。

2.羊奶中乳固體含量、脂肪含量、蛋白質含量分別比牛奶高5%-10%。

3.羊奶中的12種維生素的含量比牛奶要高，特別是維生素B和尼克酸要高1倍。

4.每100克羊奶的天然含鈣量是牛奶的兩倍。

5.羊奶的鐵含量較牛奶低。

吸收利用大比拼：

1.羊奶的脂肪球與蛋白質顆粒只有牛奶的1/3，且顆粒大小均勻，所以更容易被人體消化吸收。

2.羊奶中乳蛋白含量高，因此蛋白凝塊細而軟，也有助于被人體吸收利用。

3.羊奶的脂肪結構中，碳鏈短，不飽和脂肪酸含量高，呈良好的乳化狀態(tài)，更有利于機體直接利用。

4.羊奶的酪蛋白結構與牛奶中的不同；在羊奶中主要含α-2S酪蛋白，β-酪蛋白，這兩種酪蛋白易被酵母分解；而牛奶中主要含α-1S酪蛋白，因此，對牛奶guomi和體質較弱的人群完全可以接受羊奶。

5.羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人體中的作用是抗生素類yaowu不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病，抗生素不僅不能有效地殺滅病毒，相反會給人體帶來很多副作用，免疫球蛋白則能有效地消滅病毒，保護人體受傷害。

PK結果：

羊奶的營養(yǎng)價值要高于牛奶，而且羊奶比牛奶更利于人體吸收。

1.羊奶中的蛋白質結構與母乳相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中可致guomi的異性蛋白。所以羊奶比其他奶制品更易消化吸收，不會引起胃部不適、腹瀉等乳制品guomi癥狀發(fā)生，是任何體質的人都可以接受的乳制品。

2.羊奶的脂肪結構與母乳相同，多飲用也不會在體內形成脂肪堆積。

3.羊奶中含有與母乳相近的豐富的礦物質、微量元素、多種維生素、�；撬�、二十二碳六烯酸等。

4.羊奶中富含與母乳相同的上皮細胞生長因子(EGF)，對人體鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修復作用，能夠提高人體抵抗感冒等病毒侵害的能力，減少疾病的發(fā)生。

對比結論：

羊奶是乳制品中最nearto母乳，營養(yǎng)成分最全、最易被人體吸收的奶品。
羊奶，全家都適合喝的奶 給寶貝—— 很多媽咪由于自身和外界的種種原因，無法堅持母乳喂養(yǎng)，這個時候，選擇和母乳最為接近的羊奶可以幫媽咪們減少一些不能母乳喂養(yǎng)的遺憾，尤其是對于早產、體弱、易患病的寶貝，因自身抵抗力差，這個時候羊奶更能派上大用場。 研究證實，嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上；羊奶的蛋白質結構構成與母乳基本相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中可致guomi的異性蛋白。因此，任何體質的嬰兒都可以接受羊奶，特別是胃腸較弱、體質較差的嬰兒；同時，羊奶中還富含母乳中才有的上皮細胞生長因子(牛奶中不含)，證明上皮細胞生長因子可修復上鼻、支氣管、胃腸等黏膜，所以羊奶對患呼吸道、胃changdao疾患的嬰幼兒，無疑是最佳食療奶品。由于羊奶的奶源相對較少，很難像牛奶那么普及，而且，羊奶的除膻工藝復雜，通過除膻工藝的羊奶只能是固態(tài)粉狀羊奶粉。所以，國外醫(yī)學營養(yǎng)專家多將羊奶粉作為滋補品。

現(xiàn)在，在一些發(fā)達國家及地區(qū)流行營養(yǎng)更全面、更有針對性的配方羊奶粉。配方羊奶粉已成為消費的時尚，人們把配方羊奶粉作為贈送孕產婦和新生嬰兒的首選禮物。羊奶營養(yǎng)豐富，接近于母奶，可帶給人一生人奶般的滋養(yǎng)，帶給人一生母親般的呵護和無微不至的關懷。