奶粉不僅要注意選購的品牌，更要注意奶粉的保存。如果保存不當，再好的奶粉也會容易變質(zhì)，導致浪費。特別是開封后的奶粉。奶粉一旦開封，一定要注意幾個特別容易沾染細菌的地方。

防污點1：沖調(diào)臺

媽媽們經(jīng)常將奶粉蓋放在廚房洗水池旁的臺子上，但由于靠近洗水池，這一沖調(diào)臺常常會灑濺到水珠或殘留洗菜的菜葉、洗碗時的一些油漬等，如果沒有清理干凈、干燥，很容易就沾到奶粉蓋上，久而久之就會不知不覺將這些“污染源”帶入奶粉中。

防污點2：媽媽的手

沖調(diào)奶粉時，媽媽們的手與奶粉、奶瓶和勺子等用具親密接觸，很容易沾染上細菌、水分再傳遞到奶粉或奶粉包裝上。所以，媽媽們在沖調(diào)奶粉前要先洗手和擦手，確保手部的清潔，避免將細菌帶入奶粉罐中，污染了奶粉。

防點3：奶粉勺

很多奶粉勺都是埋在奶粉里，這樣手柄被人接觸過后再放入很容易就帶入了細菌；另外，很多奶粉勺都沒有刮口，為了取奶粉量適中，媽媽們很容易讓奶粉灑到罐口邊緣，奶粉蓋也因為與邊緣“親密接觸”會沾上奶粉渣。時間一長沾上的奶粉要不化掉容易引來蟑螂，要不就變成小碎硬塊掉進奶粉里，很不衛(wèi)生。