俗話說:民以食為天。食物是人們?nèi)粘K璧哪芰縼碓,是人們賴以生存的根本?/P>
嬰幼兒作為一個比較特殊的群體,其食物自然也有著一定的特殊性,而嬰幼兒奶粉則是嬰幼兒最為普遍的保健食品之一。
由于嬰幼兒自身的特殊性,嬰幼兒奶粉一直都很受人們的關(guān)注,在確保嬰幼兒飲食健康的同時,人們關(guān)注更多的就是產(chǎn)品的價格,然而據(jù)有關(guān)報道顯示,自年后以來,嬰幼兒奶粉又開始蠢蠢欲動,欲刮漲價之風(fēng)。
中投顧問食品行業(yè)研究員周思然指出,自2005年以來,三聚氰胺事件之后,隨著洋奶粉在國內(nèi)市場的話語權(quán)和定價權(quán)得到進(jìn)一步提高,其提價頻率也逐漸增加。
“若以成本壓力增加作為調(diào)漲的理由并不充分!睋(jù)國內(nèi)乳業(yè)資深專家王丁棉講解,今年以來國內(nèi)、國際奶源價格波動不大,與去年底差不多。據(jù)他介紹,現(xiàn)時國產(chǎn)奶源價格為3.2—3.4萬元/噸,進(jìn)口奶源為3.5—3.6萬元/噸,白糖價格也與去年底差不多!皬脑蟽r格來看,成本增加不多!蓖醵∶拚J(rèn)為,“洋奶粉調(diào)漲,與其追求的高利潤有關(guān)。”
有專家認(rèn)為,洋奶粉毛利率高達(dá)60%,即便當(dāng)前有成本上漲、高通脹指數(shù)等外因,但完全可以自行消化。據(jù)北京東方艾格農(nóng)業(yè)咨詢有限公司高級乳業(yè)分析師陳連芳介紹,“以某品牌洋奶粉為例,一公斤進(jìn)口奶粉到岸價格僅為10美元左右,而市場零售價高達(dá)人民幣二三百元!
據(jù)部分嬰兒奶粉的財務(wù)數(shù)據(jù)顯示,發(fā)現(xiàn)多個洋品牌利潤高。如,澳優(yōu)2010年財報中顯示,去年該公司毛利率從42.45%提升至52.28%。雅士利2010年度毛利率較2009年增加12.8%。
營銷專家李志起表示,當(dāng)前國內(nèi)消費(fèi)市場“一邊倒”偏愛洋品牌的心理,助長了洋品牌有恃無恐、公然追求“利潤化”。據(jù)海關(guān)總署今年3月發(fā)布的一份報告顯示,美贊臣、雀巢、惠氏等洋品牌已占據(jù)國內(nèi)高端嬰幼兒配方奶粉市場80%以上的份額。
嬰幼兒奶粉漲價幾乎每年都會有,然而由于今年國內(nèi)宏觀調(diào)控的作用,嬰幼兒奶粉遲遲未能漲價,但這是早晚的事情,所以提前做好心理準(zhǔn)備,同時確保產(chǎn)品的安全、健康才是最為主要的。