相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，全球羊奶生產(chǎn)59.3%來(lái)自亞洲。中國(guó)漸漸已成為羊奶粉的消費(fèi)大國(guó)，今年市場(chǎng)容量約為55億元，中外品牌約250個(gè)，中外品牌市場(chǎng)分額約為65﹕35。 

而國(guó)內(nèi)的羊奶粉生產(chǎn)主要集中在陜西區(qū)域，目前陜西省共有18家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)，其中17家使用羊乳生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉，品牌達(dá)200多個(gè)。其中，澳優(yōu)佳欠艾特、和氏、紅星美羚羊、銀橋等都是行業(yè)內(nèi)比較活躍的品牌。

而伴隨著奶粉注冊(cè)制相關(guān)政策的落地，陜西省食品藥品監(jiān)督管理局針對(duì)這200多個(gè)羊乳生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉品牌也要開(kāi)啟全面整頓。目前《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的意見(jiàn)》已下發(fā)，明確2018年1月1日前，全面完成產(chǎn)品配方注冊(cè)工作。

《意見(jiàn)》要求一：明確新申辦嬰粉生產(chǎn)企業(yè)需有三年以上嬰粉生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，確保生鮮乳或基粉全部來(lái)自集團(tuán)內(nèi)部供給。

《意見(jiàn)》要求二：要督促企業(yè)科學(xué)研制嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方，保障嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全和均衡營(yíng)養(yǎng)需求。

《意見(jiàn)》要求三：嬰粉生產(chǎn)企業(yè)要注重產(chǎn)品研發(fā)工作，重點(diǎn)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)品質(zhì)量、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)和配方等方面嚴(yán)格管控。

幾年前，中國(guó)的羊奶粉行業(yè)一直處于“冷宮”的地位，而近年來(lái)，隨著奶粉市場(chǎng)的變遷發(fā)展以及國(guó)家政策的調(diào)整，羊奶粉的市場(chǎng)地位正在逐漸被“扶正”。此次陜西省大規(guī)模地進(jìn)行整改，無(wú)疑將對(duì)整個(gè)羊奶粉行業(yè)產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響，助推羊奶粉這一品類(lèi)向更好的方向發(fā)展。

來(lái)源：嬰童食品觀察