紐貝仕牛初乳是由新西蘭乳品局直接提供最優(yōu)質(zhì)的牛初乳為原料，富含多種活性免疫球蛋白和胰島素成長因子IgF-1;在牛初乳中還富含有谷氨酸賴氨酸、亮氨酸和纈氨酸等人體必需氨基酸;另外，科學(xué)添加乳鐵傳遞蛋白和DHA和低聚果糖。
    初乳的特殊性首先體現(xiàn)在化學(xué)組成上，較之普通乳汁，初乳蛋白質(zhì)含量更高，脂肪和糖含量較低 ，鐵含量為普通乳汁的10~17倍，維生素D和A分別為普通乳汁的3倍和10倍。根據(jù)Taber編寫的百科全書初乳被描述為“哺乳動物自妊娠的第4個月開始所分泌的液體，但一般是指產(chǎn)后2~3d內(nèi)、在真正的泌乳期開始之前所分泌的乳汁。這種淡黃色的液體除了含有抗體和淋巴細(xì)胞外，還具有高熱量、高蛋白質(zhì)的特征�！� 促進(jìn)bao--bao的生長發(fā)育，為bao--bao的健康加分。