在嬰兒奶粉沖調(diào)的問(wèn)題上，新媽跟經(jīng)驗(yàn)十足的媽媽都有會(huì)遇過(guò)不多不少大大小小的眾多問(wèn)題，結(jié)塊，掛壁，小顆粒，泡沫，這些都是奶粉品質(zhì)嗎？還是奶粉的配方，還是我們沖調(diào)的方法不對(duì)？

在乳業(yè)專(zhuān)家眼里，奶粉品質(zhì)不是看廣告啊，只看沖調(diào)就能八九不離十的知道情況啦——

奶粉

優(yōu)溶解，不上火，便秘少

特別說(shuō)明：對(duì)于同一品牌，不同批次的產(chǎn)品，溶解性會(huì)略有不同，只要是正品，在保質(zhì)范圍內(nèi)，都已經(jīng)過(guò)各種嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn)，請(qǐng)寶媽們放心。

1、奶粉結(jié)塊

有些奶粉是用低溫噴霧制作的，在運(yùn)輸過(guò)程當(dāng)中，時(shí)間較長(zhǎng)，水份子輕度聚集的情況下，會(huì)出現(xiàn)輕微的結(jié)塊，但是如無(wú)異味、一碰就散，便可放心使用。如開(kāi)封的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)也會(huì)引起結(jié)塊，這屬于保存不當(dāng)，請(qǐng)媽媽們注意購(gòu)買(mǎi)奶粉后放在干燥通風(fēng)的環(huán)境下保存。

2、沖調(diào)后掛壁

掛壁現(xiàn)象就是奶粉沖調(diào)之后奶瓶壁上有一層粉質(zhì)小顆粒，這種小顆粒就是奶粉里面的成分未完全溶解于水分造成的，因?yàn)槟谭壑械牡鞍踪|(zhì)和脂肪等成分不溶于或微溶于水，奶液是屬于懸混液，奶粉中未添加助溶劑成分，屬于常見(jiàn)沖調(diào)現(xiàn)象之一。

奶粉沖調(diào)小貼士

正確的沖調(diào)奶粉，也是一個(gè)技術(shù)活兒：

沖泡前必須用肥皂與水清洗雙手。

奶瓶、奶嘴、瓶蓋等沖調(diào)器具應(yīng)煮沸消毒。

沖泡開(kāi)水必須是新鮮的完全煮沸的白開(kāi)水，不要使用電熱水瓶熱水，因其未達(dá)沸點(diǎn)或煮沸時(shí)間不夠。沖泡時(shí)水溫必須調(diào)至適當(dāng)?shù)臏囟?喜安智的沖調(diào)溫度是37℃左右)，并將水滴至手腕內(nèi)側(cè)，感覺(jué)與體溫差不多即可。

仔細(xì)閱讀罐上的沖調(diào)須知。沖調(diào)的奶粉量及水量必須按罐上指示沖泡，奶水濃度過(guò)濃或過(guò)稀，皆會(huì)影響bao--bao的健康。

如果一次沖泡多量的奶水時(shí)，則需將泡好的奶水立即放入冰箱內(nèi)貯存，并于盡快在2個(gè)小時(shí)內(nèi)吃完，千萬(wàn)不可將奶水放在室溫中。