什么是真正的好奶粉？奶粉是bao--bao吃進(jìn)嘴里的食物，安全必須是考慮的要素。今天，小編就媽媽們最關(guān)心的這個(gè)問題，給大家來說說bao--bao最重要口糧——“奶粉”的那些事兒。

是奶源。這是最重要的一點(diǎn)，奶源是一切質(zhì)量的源頭。目前主要存在兩種模式，一種是通過采購獲取原奶，三鹿就是在這一環(huán)節(jié)中出現(xiàn)問題，收取的奶源中摻入了三聚氰胺；另一種模式是像奶粉企業(yè)擁有自己的牧場(chǎng)，奶源在源頭就進(jìn)行了很好的質(zhì)量把控和監(jiān)督。兩種模式相比之下，擁有自己的牧場(chǎng)是更值得媽媽們信賴和放心的。所以，媽媽在選擇產(chǎn)品前，一定要問問這個(gè)品牌的奶源是那里的，企業(yè)自己是否有自己牧場(chǎng)。目前全球更好的奶源基地在北歐（以荷蘭為代表，包括丹麥、瑞典和挪威以及瑞士、奧地利和法國德國等阿爾卑斯山脈區(qū)域）和澳洲（以新西蘭為代表，包括澳大利亞），我們所熟知的優(yōu)質(zhì)奶粉幾乎都來自這兩個(gè)區(qū)域，其中法國奶源最優(yōu)質(zhì)。

第二是要看企業(yè)的專業(yè)背景、特別是其歷史傳統(tǒng)。因?yàn)閶雰号浞侥谭鄄皇瞧胀ǖ氖称�，尤其是在歐美發(fā)達(dá)國家，都是按藥品的要求來生產(chǎn)和管理的，每個(gè)產(chǎn)品、每一天、每一年，都在嚴(yán)格的檢測(cè)和監(jiān)督下的，一般的企業(yè)，混個(gè)三幾年沒有問題，比如我們的三鹿。但要在全球這多么的地方和這么多消費(fèi)者的嚴(yán)格監(jiān)管和關(guān)注下，要經(jīng)營幾十年甚至上百都沒發(fā)生過大的問題，是一定要很有實(shí)力和很經(jīng)得起質(zhì)量考驗(yàn)才行的。那些是在08年三聚氰胺事件后，看到倒了一批企業(yè)，就認(rèn)為這個(gè)行業(yè)有機(jī)會(huì)了，有錢賺了，才開始進(jìn)來做奶粉的，如哇哈哈、合生元之類的，大家連碰都不要碰，這種是純粹的投機(jī)分子，沒有長遠(yuǎn)戰(zhàn)略的，進(jìn)來做奶粉就是進(jìn)來投機(jī)的。我強(qiáng)烈建議大家盡可能吃用歷史悠久的，在全球很多國家和地區(qū)都有銷售，而且是專業(yè)做奶粉的大廠家的產(chǎn)品，至少他們經(jīng)得起時(shí)間的考驗(yàn)，如四大品牌：美素、惠氏、美贊臣、牛欄等。在這個(gè)行業(yè)，所有的東西都可以假，但幾十年積累起來的經(jīng)驗(yàn)和口碑，是絕對(duì)假不了的，就像國內(nèi)很多的假洋鬼子，無論做得多像，公關(guān)能力多強(qiáng)，多有錢，紙是包不住火的，只要上網(wǎng)一查，就知道真假了。

第三要看配方。最nearto母乳的配方才是最合適，全球?qū)δ谭鄣墓芾矶己車?yán)格，所以配方的差異不會(huì)太大，只是不同的企業(yè)和不同的品牌，為了讓自己的產(chǎn)品和其他的產(chǎn)品有差異化的賣點(diǎn)，會(huì)在有意和無意當(dāng)中特別強(qiáng)化了某些營養(yǎng)素而已，比如目前國內(nèi)的奶粉主流品牌當(dāng)中，美贊臣就特別強(qiáng)調(diào)他們大量的強(qiáng)化了AA和DHA；而雀巢就強(qiáng)化了益生元組合，我們客觀地說，AA和益生元有沒有那么大的作用，加多了是不是好事，都還是在論證的過程當(dāng)中，對(duì)消費(fèi)者來說，意義不大，只是他們的自己提出來的概念而已。但因?yàn)楦髌放茣?huì)在某些營養(yǎng)素上作特別的加量，所以為了讓小孩的營養(yǎng)更均衡、更合理和更全面，我們是建議剛出生不久的bao--bao先吃一種適合bao--bao發(fā)育的奶粉，待一周歲后，可以不用長期吃某一個(gè)品牌的產(chǎn)品，選幾個(gè)質(zhì)量可靠的品牌，轉(zhuǎn)換來吃，就象小孩不能偏食一樣，各種東西都吃，營養(yǎng)均衡會(huì)更好一些。

第四要看企業(yè)的生產(chǎn)和研發(fā)能力。橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳。同樣的原料，經(jīng)過不同的生產(chǎn)制造過程后，出來的產(chǎn)品可能完全不同，這就是為什么當(dāng)年三聚氰胺時(shí)，很多出事的國產(chǎn)品牌和國外大品牌一樣，用的都是新西蘭的原料粉，卻完全同的結(jié)果。中國企業(yè)尤其是私營企業(yè)，最可怕的地方就是過于靈活，老板一句話，為了節(jié)省成本什么事都敢做出來，比如說回溶奶、過期奶之類的。而像法國、日本、德國和美國，他們的研發(fā)和生產(chǎn)的確不只是在技術(shù)上，更重要的是他們的職業(yè)素質(zhì)和道德觀念上的。