日前，產(chǎn)自張家口市的旗幟奶粉首次亮相世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)便脫穎而出，一舉摘取雙料大獎(jiǎng)：中老年奶粉獲得大會(huì)金獎(jiǎng)，嬰幼兒奶粉更獲得世界食品行業(yè)最高獎(jiǎng)項(xiàng)——特別金獎(jiǎng)。

世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)被譽(yù)為食品界的“諾貝爾獎(jiǎng)”，今年，來(lái)自89個(gè)國(guó)家和地區(qū)的3000余種產(chǎn)品參加了評(píng)選。

作為“中國(guó)創(chuàng)造”的代表品牌，旗幟奶粉在全球首創(chuàng)“養(yǎng)殖、加工零距離一體化”產(chǎn)業(yè)新模式，百分之百自產(chǎn)原奶，從擠奶到加工僅兩小時(shí)，化地保留了原奶中的免疫活性物質(zhì)，各項(xiàng)指標(biāo)均為世界最高標(biāo)準(zhǔn)。

此外，旗幟獨(dú)有的低強(qiáng)度75℃殺菌技術(shù)，限度地保留了奶粉中的天然免疫活性物質(zhì)，如免疫球蛋白、乳鐵蛋白、生物活性脂類等。2014年，旗幟乳品斥資40億元，打造了世界水平的嬰幼兒配方奶粉工廠，開(kāi)創(chuàng)了“養(yǎng)殖、加工零距離一體化”產(chǎn)業(yè)新模式。