對于DHA，也許我們比較陌生，但它對我們?nèi)梭w的幫助是非常大的，DHA為母乳中的一種天然養(yǎng)分，對孩子大腦和眼睛的發(fā)育非常重要，從出生一直到5歲，孩子的大腦會增大3-5倍。而嬰幼兒自己合成DHA的能力是不連貫而且低效的。因此，哺乳期結(jié)束后，在孩子們的日常飲食中充足夠數(shù)量的DHA以保障這段時期大腦和眼睛的快速生長和發(fā)育時十分重要的。DHA保證了大腦，視網(wǎng)膜，心臟和其他神經(jīng)系統(tǒng)中的細胞得到正常地發(fā)育和運行。DHA對嬰幼兒的健康和發(fā)育所起的作用及相關(guān)研究如下：

DHA是一種分布人體各處的長鏈ω-3脂肪酸。它是大腦、眼睛及心臟等的重要組分。DHA為母乳中的一種天然養(yǎng)分，對孩子大腦和眼睛的發(fā)育非常重要。DHA對嬰幼兒的健康和發(fā)育所起的作用及相關(guān)研究如下：

DHA是大腦和眼睛視網(wǎng)膜中含量最多的ω-3脂肪酸。DHA分別約占大腦和眼睛中所含的ω-3脂肪酸的97%和93%，而且它對在整個嬰幼兒期中健康的視覺和智力發(fā)育非常重要。

在妊娠的最后幾個月和出生后的前幾年，大腦發(fā)育得非常迅速。這個生長上的爆發(fā)階段就是DHA在大腦中快速累積的時期。

嬰幼兒自身合成DHA的能力是不連貫且低效的。嬰幼兒在出生后如果不能從母乳或補充的嬰幼兒食物中獲取DHA，他們血液中的DHA濃度會大大地下降。

母乳喂養(yǎng)是最佳的嬰兒喂養(yǎng)方式，因為母乳中始終含有長鏈的多元不飽和脂肪酸—DHA+ARA。很多專家都建議嬰幼兒食用添加DHA+DHA和ARA的食品。

在妊娠的最后幾個月胎兒從母體中迅速地累積DHA和ARA。與足月出生嬰兒相比，早產(chǎn)的嬰兒沒有足夠的時間，將體內(nèi)DHA和ARA水平積累到足月出生嬰兒體內(nèi)的相同水平。當(dāng)給早產(chǎn)兒喂養(yǎng)添加了DHA和ARA的配方奶粉，他們就能夠在體重、身高和頭圍等方面得到正常發(fā)育，并同喂養(yǎng)沒有添加DHA和ARA的配方奶粉的嬰兒相比，他們的視覺和智力發(fā)育都得到了提高。

許多研究都證明，喂養(yǎng)了DHA和ARA的嬰幼兒比無喂養(yǎng)的在智力發(fā)育方面得到了提高。在補充期結(jié)束以后，這些好處還得以延續(xù)，直至童年階段。與同一時期內(nèi)無添加的足月嬰兒相對比，添加了DHA和ARA的嬰兒在18個月時的Bayley嬰幼兒心理發(fā)展指數(shù)測試中高了7個點。在對這些孩子4歲時的跟蹤研究中，那些補充了含DHA和ARA的孩子在視覺靈敏度，及在語言方面的能力都高于那些沒有補充的孩子。

那些先母乳喂養(yǎng)、斷奶后再添加DHA和ARA的嬰幼兒在視覺靈敏度方面較另外那些先母乳喂養(yǎng)、斷奶后無添加DHA和ARA的嬰幼兒更為成熟。

補充DHA和ARA的嬰幼兒較沒有補充的嬰幼兒有著更好的視覺靈敏度(等同于在視力表上1.5行)，并和那些母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒相同。

一項研究表明添加DHA和ARA的嬰幼兒在5個月、7個月和9個月時，比無添加的嬰幼兒在細支氣管炎和支氣管炎的疾病上，其發(fā)病率更低。

與食用了無添加的嬰幼兒相比，食用添加了DHA和ARA的嬰幼兒和母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒接近，血壓明顯地偏低。由于血壓的高低會由童年帶入成年，所以盡早地食用DHA和ARA可以減少今后生命中患心血管疾病的風(fēng)險。

無論是嬰兒還是成年人，攝入足量的DHA，對人一生都是受益的；在自然界中，DHA主要存在于海魚和海產(chǎn)品之中，例如鮪魚、金槍魚、三文魚、鯨魚、海豹、鯡魚、毛鱗魚、鮭魚、鱒魚、鱈魚、刀魚、青魚、金槍魚、沙丁魚、鰻魚等，另外堅果類食品也含DHA，因此孕期，母親應(yīng)多吃一些海魚及新鮮堅果。如果不喜歡吃海魚或者吃不到，那么可以考慮從DHA營養(yǎng)品中補充。