伴隨著本輪嬰兒潮，10后消費者將迎來一個人口的爆發(fā)期，這勢必會給嬰幼兒食品行業(yè)帶來一段寶貴的人口紅利期。

10后食品飲料消費主要包括嬰幼兒奶粉和輔食兩大類產(chǎn)品。

嬰幼兒奶粉消費者涵蓋0-3歲的新生嬰兒；輔食的消費群體則主要是6個月到2歲左右的寶寶；此外，以餅干為主的副食品類輔食的消費年齡要更長，可從6個月跨度到6歲。

由此，當前0-6歲以及未來幾年將要出生的10后寶寶們是主要關(guān)注的10后消費群體。伴隨著本輪嬰兒潮，10后消費者將迎來一個人口的爆發(fā)期，這勢必會給嬰幼兒食品行業(yè)帶來一段寶貴的人口紅利期。

現(xiàn)狀

嬰幼兒配方奶粉及輔食是我國嬰幼兒食品行業(yè)的主要組成部分。

純母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒，從6個月開始；配方奶粉喂養(yǎng)的嬰幼兒，一般從4個月開始，要逐漸給嬰兒加一些除了母乳之外的食物，包括果汁、菜汁等液體的食物，米粉、果泥、菜泥等半固體食物，煮的很爛的米飯、面條、切成很小塊的水果、蔬菜等固體食物，這些食物就是嬰幼兒的輔助食品。

嬰幼兒奶粉當前市場規(guī)模800億元。

2003-2014年，我國嬰幼兒奶粉市場銷售額快速成長，從100多億元發(fā)展到了800多億元的市場規(guī)模，年平均增速達到20%.

2009-2013年，奶粉行業(yè)銷售額增長的主要動力是價格。從銷量的角度而言，影響奶粉使用量的因素有新生人口數(shù)量、母乳喂養(yǎng)率、人均使用量等。我國人均奶粉使用量在全世界范圍看處于中位數(shù)，預(yù)計未來增長空間有限，但仍緩慢上升。

我國0-6月嬰兒純母乳喂養(yǎng)率為27.8%,其中農(nóng)村30.3%,城市僅為15.8%.美國6月嬰兒純母乳喂養(yǎng)率只有25%,國際平均水平38%.在倡導(dǎo)提高母乳喂養(yǎng)的大環(huán)境下，母乳喂養(yǎng)率幾乎沒有下降空間。

我國人均奶粉使用量的未來的增長主要來自于城鎮(zhèn)化帶來的城鄉(xiāng)差距縮小。我國農(nóng)村人均奶粉使用量僅僅是城市的一半，隨著城鎮(zhèn)化的進一步深化，新增城市人口將加大奶粉的消費量。從銷售數(shù)據(jù)上也能看到，三線城市奶粉銷售額增速遠高于一、二線城市。

輔食市場規(guī)模近百億。我國輔食市場保持著平穩(wěn)發(fā)展，2008年市場規(guī)模僅為35億元，到2014年已達98.6億元，年均增速20%.預(yù)計未來5年，我國嬰兒輔食行業(yè)仍將保持15-20%的增速增長。

輔食產(chǎn)品可以大致分為三類，一是以米粉和面條為主的飽腹類輔食，二是以餅干為主的副食品類輔食，三是以果泥和菜泥為主的佐餐輔食；其中我國的米粉類輔食幾乎占到了整個輔食消費市場一半的規(guī)模。

目前我國嬰兒輔食市場仍處于發(fā)展初期，消費者對輔食消費還有一個認知的過程。如果按照歐美等發(fā)達國家輔食消費結(jié)構(gòu)，三類輔食消費的比例大致為4:4:2,這樣意味著未來副食品類輔食的規(guī)模同樣巨大。如果一個嬰幼兒日均耗100g輔食，以當前市場上輔食的零售價計，輔食的市場容量超過800億。

然而，我國目前輔食的市場容量僅為90-100億。這主要是由于消費意識、理念和習慣的不同，高達40%的城市家庭不會選擇購買商品輔食，而這一比例在農(nóng)村更是高達80%以上。

未來

預(yù)計未來5年嬰幼兒奶粉市場有望增加百億以上空間。

根據(jù)測算，二胎勢能的釋放將在2017-2021年帶來543.3萬，759.5萬，617.9萬，467.3萬以及334.7萬的年新增人口。

假設(shè)未來幾年母乳喂養(yǎng)率為30%,35%,40%,50%,50%（國家衛(wèi)計委提倡2020年實現(xiàn)純母乳喂養(yǎng)率達到50%），母乳喂養(yǎng)至2歲，考慮嬰幼兒從0-3歲的喂養(yǎng)需求，以及近年來奶粉價格穩(wěn)定上漲的趨勢，未來5年嬰兒潮帶來的新增市場規(guī)模為132億元，308億元，520億元，527億元及411億元，其中國產(chǎn)奶粉品牌預(yù)計將獲得79億元，185億元，312億元，316億元，247億元的新增市場規(guī)模。

預(yù)計3年后輔食市場空間增長可達70-90億。未來3年本輪嬰兒潮將使輔食市場規(guī)模迎來快速上升期。