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孩子為什么要補充鋅?
食物中的鋅大部分與蛋白質和核酸結合,一般處于穩(wěn)定的絡合狀態(tài),需要經消化作用后才能被機體吸收利用,由于孩子的消化器官比較嬌嫩,導致了對鋅的吸收率不高。另外,一些消化功能不好的孩子在從食物中獲取鋅的同時,也在加重消化器官的負擔。
同時,許多孩子都有偏食的習慣,所以飲食上鋅攝入不足,容易導致鋅缺乏。而孩子體內的鋅儲備,一般在4個月之后就會用完,所以鋅的補充對孩子來說顯得很重要。
怎樣為孩子選擇合適的鋅源?
選擇適合孩子稚嫩腸胃的鋅源,安全、吸收率、生物利用率是關鍵。富鋅酵母使鋅與酵母體內的蛋白質和多糖有機結合,消除了化學性質的無機鋅和有機鋅對人體的毒副反應和腸胃刺激,從而鋅能夠更安全地被人體吸收利用。
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