又到了一年一度的3·15國際消費者權(quán)益日，每年的今日，央視都會有315晚會，會上集中曝光一些侵害消費者權(quán)益的產(chǎn)品及廠家。

此次，我們關(guān)注到寶寶的口糧近兩年抽檢結(jié)果，根據(jù)總局發(fā)布的信息，這兩年，嬰幼兒配方奶粉抽檢不合格的企業(yè)少之又少。大部分企業(yè)在國家市場監(jiān)管總局抽檢、地方抽檢中的結(jié)果都是合格的。

飛鶴

國內(nèi)首個突破百億營收的嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)企業(yè)——飛鶴，在近兩年國家市場監(jiān)管總局組織的歷次抽檢中，均是全部合格，這是給予消費者信任的最好回報，也是對眾多飛鶴寶寶們最真誠的回饋。

據(jù)了解，飛鶴對產(chǎn)品要求十分嚴(yán)謹(jǐn)，對鮮奶、原材料、半成品、成品進行24小時全程跟蹤檢驗、25道檢驗工序、411項次的檢驗。

為了進一步確保檢測數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性和科學(xué)性，飛鶴集團不斷加強檢測能力，提升質(zhì)量管理水平，一方面建立了WCM制造管理體系，來全面提升企業(yè)的管理能力；另一方面，依據(jù)CNAS CL01（ISO/IEC 17025）建立實驗室管理體系，通過CNAS認(rèn)可。

此外，飛鶴還將多年積累的“新鮮技術(shù)”、“新鮮管理”凝聚成行業(yè)個以“新鮮生牛乳一次成粉”為核心新鮮乳粉標(biāo)準(zhǔn)，引領(lǐng)行業(yè)開啟了一場新鮮、高質(zhì)量高標(biāo)準(zhǔn)的創(chuàng)新之旅。

多年來，飛鶴始終堅持“全產(chǎn)業(yè)鏈”建設(shè)，從奶業(yè)最前端的飼料飼草種植開始，到養(yǎng)牛、加工，再到成品，飛鶴把各個環(huán)節(jié)都控制在自己手里，形成了安全、營養(yǎng)、健康的奶粉全產(chǎn)業(yè)鏈，更有效保障安全的同時，也為市場提供了更高品質(zhì)的產(chǎn)品。

三元

作為一家扎根首都六十余年的老牌乳制品企業(yè)，三元始終恪守對產(chǎn)品品質(zhì)的追求。

為了研發(fā)出適合中國寶寶體質(zhì)的奶粉，2014年，三元食品在國家和北京市科技部門支持下籌建“國家母嬰乳品健康工程技術(shù)研究中心”，對我國母乳中的500多種功能成分進行定性定量分析，搭建了迄今為止最為完善的“中國母乳成分?jǐn)?shù)據(jù)庫”。

這為進一步開發(fā)和細化更nearto母乳營養(yǎng)與功能的嬰幼兒配方乳粉提供科學(xué)基礎(chǔ)與依據(jù)。也是由此，三元誕生了款通過喂養(yǎng)驗證的嬰幼兒配方奶粉——愛力優(yōu)。

三元食品黨委書記、董事長常毅在出席中國奶業(yè)20強峰會時講到：“六十年的三元，堅持按照育種、養(yǎng)殖、加工全產(chǎn)業(yè)鏈模式運行；堅守品質(zhì)，幾十年如一日，用科學(xué)的態(tài)度，工匠的精神，打造出良心的產(chǎn)品。在全力推進高質(zhì)量發(fā)展，做強做優(yōu)中國奶業(yè)的今天，我們會堅守品質(zhì)，健康發(fā)展，為健康中國助力加油。”

和氏

乳業(yè)行業(yè)有句話叫“得奶源者得天下”，在羊奶粉行業(yè)更甚，因為羊奶產(chǎn)量少，價格高，養(yǎng)殖區(qū)域限制等因素，使得羊奶更是稀缺。但要想獲得更穩(wěn)定的奶源，更好的把控產(chǎn)品質(zhì)量，唯有自建牧場。

而和氏乳業(yè)集團依托57萬畝高山草甸牧場、自建海拔2125米優(yōu)質(zhì)高寒川牧場及6個標(biāo)準(zhǔn)化示范養(yǎng)殖基地，在奶源“車間”建設(shè)上精益求精，從源頭上保障了和氏乳業(yè)集團奶源的自給自足和安全可控。

據(jù)了解，今年和氏還將建成一座2萬頭的生態(tài)奶山羊養(yǎng)殖場項目，項目完全建成后養(yǎng)殖奶山羊20000只，年產(chǎn)羊奶12000噸，公羔羊8000只，母羔羊7000只。

此外，在生產(chǎn)方面，和氏擁有7條年產(chǎn)上萬噸的羊、牛奶粉干濕法復(fù)合工藝生產(chǎn)線，全部引進國際yiliu設(shè)備，采用世界科技，秉承“營養(yǎng)全面、配比均衡”的科學(xué)理念，按照國家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。純正奶源與先進工藝設(shè)備的有機結(jié)合，確保了從奶源到成品天然無公害，而且，和氏奶粉唯有通過140道檢測、1696項指標(biāo)方可出廠銷售，嚴(yán)苛檢測時刻為品質(zhì)護航。

圣元

作為曾經(jīng)參觀過圣元青島工廠的人，該工廠給人的印象就是干凈、整潔，還有車間工人嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和對品質(zhì)的不懈堅守。

據(jù)了解，圣元生產(chǎn)的每一罐奶粉出廠時，都要嚴(yán)格按照國家規(guī)定的64項嬰幼兒檢測指標(biāo)進行檢測。此外，還必須通過圣元另外設(shè)置的9項檢測指標(biāo)和50多項風(fēng)險監(jiān)控指標(biāo)檢測，總檢測項目達130多項，以確保每一罐都是“放心奶”。

此外，2014年1月，圣元在法國的卡萊工廠舉辦動工儀式；2016年9月28日，圣元在世界黃金奶源帶的法國布列尼塔大區(qū)投資建設(shè)產(chǎn)能10萬噸的全新現(xiàn)代化乳品加工廠正式投產(chǎn)。

這些國際化的布局，為圣元帶來了更好的奶源，更好的品質(zhì)，更好的品牌認(rèn)同。據(jù)悉，圣元卡萊工廠總投資額近2.5億歐元，奶源均來自位于北緯48°的布列塔尼奶源帶。那里優(yōu)渥的天然牧場，加上分區(qū)輪放的放牧方式、牛奶四小時內(nèi)以4℃以下的冷鏈運輸直送工廠……確保了奶源的新鮮和優(yōu)質(zhì)。

而卡萊工廠作為目前世界上的嬰幼兒奶粉單體生產(chǎn)工廠，擁有全球yiliu的技術(shù)。一次成粉的頂尖工藝、歐盟制藥級生產(chǎn)車間、零人工干預(yù)生產(chǎn)全過程、一站式海運直達中國，保證了圣元奶粉的卓越品質(zhì)，歷經(jīng)中歐雙重檢驗，更安心。

君樂寶

對標(biāo)國際、超越國際標(biāo)準(zhǔn)，堅持深耕細作一直是君樂寶的原則，為了抓好產(chǎn)品質(zhì)量，從牧草種植、奶牛養(yǎng)殖，到源奶運輸、生產(chǎn)加工，每一個環(huán)節(jié)都遵循國際標(biāo)準(zhǔn)，這造就了君樂寶對全產(chǎn)業(yè)鏈強大的把控能力，有效確保每一滴奶、每一罐奶粉的品質(zhì)。

說起君樂寶，就不得不提到君樂寶的兩個“創(chuàng)新模式”：一是在全球率先推出全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)模式，即實現(xiàn)牧草種植、奶牛養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工全產(chǎn)業(yè)鏈一體化管理和經(jīng)營，確保牛奶的安全；二是首創(chuàng)“四個”模式，即用先進的牧場、的工廠、yiliu的合作伙伴和的食品安全管理體系，確保產(chǎn)品高品質(zhì)，生產(chǎn)的好奶粉。

有數(shù)據(jù)顯示，2018年，君樂寶嬰幼兒奶粉產(chǎn)銷量突破4.6萬噸，產(chǎn)銷量超5200萬罐，銷售收入50億元，同比增長超過，而2019年，君樂寶的目標(biāo)是達成年銷售7500萬罐，讓更多消費者受益。

南山

作為一家60年的老牌乳品企業(yè)，提起南山奶粉就能勾起許多人的回憶。其生產(chǎn)基地是青岡亞華乳多寶乳業(yè)有限責(zé)任公司，是由湖南亞華乳業(yè)與哈爾濱乳多寶乳業(yè)共同出資成立，被黑龍江省農(nóng)業(yè)委員會確定為“黑龍江省產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”。

基地占地面積10萬平方米，擁有4座日加工處理1200噸鮮奶的生產(chǎn)加工工廠，生產(chǎn)車間全部達到GMP車間標(biāo)準(zhǔn)。由美國LAOLI公司提供的目前國際先進的三段噴霧干燥設(shè)備，程度減少乳品原料中熱敏性物質(zhì)的損失，提高奶粉的溶解性，全配方噴霧干燥技術(shù)，奶粉及營養(yǎng)元素一次性成型，避免二次污染。

此外，南山采用嚴(yán)格的質(zhì)量控制管理體系，從產(chǎn)品原料進廠到生產(chǎn)過程、出廠前要經(jīng)過55道檢測，并確保生產(chǎn)環(huán)境在GMP30萬級的的恒溫、恒濕環(huán)境下進行生產(chǎn)作業(yè)，嚴(yán)格的質(zhì)量控制確保出廠的每一袋產(chǎn)品都是安全的。

雅泰乳業(yè)

說實話，陜西地區(qū)的羊奶粉企業(yè)早已改頭換面，與配方注冊制之前大不相同。大家都認(rèn)識到了奶源、品質(zhì)、配方的重要性，紛紛投入巨資狠抓奶源質(zhì)量，購買檢測設(shè)備，建設(shè)檢驗室，投建擴建新的生產(chǎn)工廠，加強品質(zhì)方面的管理。

雅泰乳業(yè)也不例外，配備了全程自動化電腦控制的生產(chǎn)車間、檢測中心、現(xiàn)代化的生態(tài)奶山羊養(yǎng)殖場，奶粉生產(chǎn)從原料采購到生產(chǎn)，再到奶粉發(fā)貨整個過程建立關(guān)鍵控制點，實現(xiàn)產(chǎn)品從原料到出廠的全面信息化管理和對產(chǎn)品的全程追蹤，雅泰用行動踐行著對產(chǎn)品品質(zhì)高追求的承諾。

澳優(yōu)

澳優(yōu)最為人津津樂道的就是其全球布局，雖然在體量方面比不上國內(nèi)乳業(yè)巨頭，但在國際化的布局眼光上，可是相當(dāng)超前的。

早在2011年，澳優(yōu)就收購了荷蘭百年乳企海普諾凱，到2016年9月，公司與新西蘭第二大乳品公司W(wǎng)estland合資建廠，再到2017年5月，收購澳洲知名乳企ADP和Ozfarm，澳優(yōu)不斷征戰(zhàn)全球優(yōu)質(zhì)奶源地，只為讓中國寶寶營養(yǎng)同步國際頂尖水平。通過在荷蘭、新西蘭和澳大利亞的多次并購，澳優(yōu)已完成在全球三大黃金奶源帶的布局，從源頭上保證了產(chǎn)品安全。

截至目前，澳優(yōu)在全球共有十個工廠，中國兩個、荷蘭五個、澳大利亞兩個、新西蘭一個，已經(jīng)實現(xiàn)了買全球賣全球。

除了奶源和工廠的布局，澳優(yōu)在硬件技術(shù)上實力不可小覷，截至目前，澳優(yōu)共擁有70余項奶粉專業(yè)領(lǐng)域的申請，其中十余項技術(shù)行業(yè)。

此外，澳優(yōu)是擁有從收奶、生產(chǎn)到市場終端銷售的完善產(chǎn)業(yè)鏈條，并在中國、北美、歐洲、俄羅斯、中東等地擁有銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò)的國際乳業(yè)公司，旗下的佳貝艾特品牌羊奶粉暢銷中國、美國、荷蘭等60多個國家和地區(qū)；能力多、海普諾凱1897、美優(yōu)高、美納多等品牌全面覆蓋中國高、中、低端奶粉市場。

不久前，澳優(yōu)發(fā)布2018年正面盈利預(yù)告，預(yù)計2018年度，澳優(yōu)實現(xiàn)銷售額約人民幣54億元，較2017年同期人民幣39.27億元同比增長約37.5%；凈利潤約人民幣5.7億至5.9億元，較2017年同期人民幣3.08億元同比增長約85.0%至91.5%。

合生元

二十年來始終深受消費者青睞的健合集團旗下合生元系列奶粉，一直致力于把高品質(zhì)的產(chǎn)品帶給全球消費者。并且，為了給消費者帶來更好、更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，合生元在法國圖盧茲設(shè)立了實驗室，還在廣州投資近2億建立研發(fā)品控中心。

在國際化的大背景下，有實力的企業(yè)都會選擇走出國門，健合集團也不例外，據(jù)了解，健合集團旗下多個高端國際品牌包括合生元、Swisse、Healthy Times、Dodie和GoodGoût等已在澳大利亞、新西蘭、中國、法國和美國等多個全球市場建立了市場地位。

美贊臣

作為較早一批進入中國的外國公司，早在1993年美贊臣就在廣州建成了一座工廠，當(dāng)時便以制藥行業(yè)的GMP（良好作業(yè)規(guī)范）標(biāo)準(zhǔn)來進行廠房設(shè)計和質(zhì)量管理。廣州生產(chǎn)基地的車間微生物環(huán)境涂抹監(jiān)測點每月達到2136個，甚至超過醫(yī)藥工業(yè)企業(yè)監(jiān)測的要求。

在美贊臣，有著全球統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，從原料標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)過程標(biāo)準(zhǔn)、實驗檢驗標(biāo)準(zhǔn)，到食品安全管理標(biāo)準(zhǔn)都需保持全球一致。通過全球信息處理系統(tǒng)，美贊臣實現(xiàn)了不同地區(qū)生產(chǎn)基地數(shù)據(jù)共享和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，搭建了全球化品質(zhì)管理的共享平臺。與此同時，美贊臣還通過全程安全質(zhì)量管理體系，從源頭開始，嚴(yán)格把控從產(chǎn)品研發(fā)、供應(yīng)商審核與管理、原料控制、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品檢驗，直到產(chǎn)品流通的全程質(zhì)量安全。

為了保障從產(chǎn)品生產(chǎn)到質(zhì)量監(jiān)控的有效執(zhí)行，美贊臣采用了生產(chǎn)管理與質(zhì)量監(jiān)管分離的管理模式。美贊臣全球的質(zhì)量部門不隸屬于生產(chǎn)部門，直接由美贊臣全球質(zhì)量保證部門領(lǐng)導(dǎo)，只對產(chǎn)品質(zhì)量負責(zé)，實行“質(zhì)量一票否決”，這也使得質(zhì)量管理免受干擾。這一內(nèi)部架構(gòu)從根本上決定了“質(zhì)量”在公司內(nèi)部擁有絕對話語權(quán)，真正做到質(zhì)量高于一切。

除了上述企業(yè)，伊利、蒙牛、紅星、宜品、明一、銀橋、搖籃、味全、惠氏、雅培等等產(chǎn)品近兩年的抽檢也是全部合格的。

其實，通過上述信息不難發(fā)現(xiàn)，企業(yè)非常重視優(yōu)質(zhì)奶源建設(shè)，實驗檢測、硬件設(shè)施、以及創(chuàng)新研發(fā)能力。因為質(zhì)量是企業(yè)生存和發(fā)展的根本，只有消費者認(rèn)可產(chǎn)品、愿意買單，企業(yè)才有生存的機會，才有做大做強的資本。

因此，不管何時，只有誠信經(jīng)營，品質(zhì)為先，確保質(zhì)量無憂，才能獲得消費者的信任。