輔食進(jìn)入“最嚴(yán)監(jiān)管期”。日前，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局(以下簡(jiǎn)稱“大市場(chǎng)局”)部署加強(qiáng)嬰幼兒谷類輔助食品生產(chǎn)監(jiān)管工作，自去年4月大市場(chǎng)局發(fā)布抽檢情況以來(lái)，問題輔食出現(xiàn)18批次，相比同期嬰幼兒配方奶粉出現(xiàn)8批次問題產(chǎn)品的現(xiàn)狀，輔食問題相對(duì)嚴(yán)重。

目前，我國(guó)嬰兒輔食市場(chǎng)正處于快速上升階段。隨著人們消費(fèi)觀念的改變、政府關(guān)于改善居民營(yíng)養(yǎng)水平等政策的出臺(tái)以及中國(guó)5000萬(wàn)嬰幼兒人口數(shù)量的龐大消費(fèi)人群，國(guó)內(nèi)輔食市場(chǎng)有著巨大潛力。據(jù)專家估計(jì)，國(guó)內(nèi)輔食市場(chǎng)規(guī)模將突破千億元。面對(duì)巨大的市場(chǎng)需求，處于初級(jí)階段的我國(guó)輔食市場(chǎng)，也滋生了一些輔食市場(chǎng)亂象。

早在2017年1月10日，國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局就發(fā)布了《嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則》(2017版)，詳細(xì)規(guī)定了嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)許可條件審查的相關(guān)內(nèi)容，規(guī)范了嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)加工活動(dòng)。

2018年6月22日，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)又發(fā)布了《關(guān)于發(fā)布嬰幼兒谷類輔助食品中鎘的臨時(shí)限量值的公告》。據(jù)報(bào)道，除歐盟以外，國(guó)際食品法典委員會(huì)(C A C )、美國(guó)、加拿大、澳大利亞、新西蘭、日本、韓國(guó)等均未對(duì)嬰幼兒谷類輔助食品中鎘限量作出規(guī)定，這也是我國(guó)首次對(duì)嬰幼兒谷類輔助食品中鎘的臨時(shí)限量值進(jìn)行詳細(xì)規(guī)定。

同年的12月25日，大市場(chǎng)局制定了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒谷類輔助食品監(jiān)管的規(guī)定》，對(duì)嬰幼兒谷類輔助食品的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)行為做了進(jìn)一步嚴(yán)格要求。同日，大市場(chǎng)局還發(fā)布了《市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳公開征求2019年食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃意見》，其中，向全社會(huì)征求了對(duì)輔食品類抽檢項(xiàng)目的意見。

“三聚氰胺后，政府加大力度整頓嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)，現(xiàn)在嬰幼兒奶粉市場(chǎng)消費(fèi)信心逐步得到恢復(fù)，但是針對(duì)嬰幼兒食品用品的整頓才剛開始”，高級(jí)乳業(yè)分析師宋亮在接受南都記者采訪時(shí)指出，按照政府部門的想法，下一步就是針對(duì)輔食的整頓，并將延伸到特配食品等，確保嬰幼兒產(chǎn)品安全。