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熱烈祝賀知達醫(yī)藥山東泰安彩納愛嬰母嬰系統(tǒng)2+2培訓圓滿結(jié)束

2019/5/23 9:35:11 品牌:孩兒樂嬰童營養(yǎng)品 立即咨詢

提升門店服務水平,呵護bao--bao健康成長。2019年5月13日至14日,知達醫(yī)藥華北運營事業(yè)部副總經(jīng)理彭衛(wèi)軍先生、知達商學院副院長白豐源老師山東泰安,為彩納愛嬰母嬰系統(tǒng)工作人員分享門店管理知識和嬰童常見病癥的辯證和防護知識。

關愛母嬰健康,營造幸福家庭

彭衛(wèi)軍先生分享母嬰門店管理方式

白老師分型嬰童常見病癥的管理辦法

門店工作人員仔細認真

積極進取、勇于拼搏

母嬰門店管理知識分享

一、人員管理

針對人員管理,旨在通過科學的方法,正確的用人原則及合理的管理制度,調(diào)整人與人、人與事、人與店鋪的關系,以充分利用人力資源,確保店鋪的正常高效運行。具體小編總結(jié)了一下幾點。

1. 制定人員管理制度,并嚴格執(zhí)行。

具體制定包括人員出勤、外出、交接班、排班、目標銷量等制度。同時,設定科學銷售目標,比如根據(jù)SMART原則設定。實行統(tǒng)一的績效管理、薪酬福利管理及崗位晉升管理,將員工的激情、銷售狀態(tài)調(diào)動起來,確保按照店長預想的目標發(fā)展,最終達成指標。

2. 做好人員培訓管理,并定期進行。

面對激勵競爭的母嬰行業(yè),人才才是最有利的競爭力。門店可以通過入職培訓、技術(shù)培訓、崗位培訓、專業(yè)知識培訓等。讓員工更專業(yè)給客戶提供服務,留住客戶,確保門店的可持續(xù)發(fā)展。比如針對樂友歌瑞家加盟店樂友商學院全程提供培訓支持,每月的加盟商開業(yè)培訓班、母嬰顧問班,不定期的在線荔枝課堂,幫助加盟店主和員工提升門店運營能力。

3. 做好會議管理,并每天進行。

會議管理是門店管理很重要的一部分,需要做到會而有議、議而有決、決而有行。會議門店經(jīng)理可以選擇晨會或者晚會,目的都是對前一天或是當天的工作總結(jié),和接下來一天工作的目標設定和分解,具體還是看門店經(jīng)理傾向那種會議形式。小編建議是每天開晨會,一日之際在于晨,晨會內(nèi)容總結(jié)前一天的銷售狀況,制定當天的銷售目標并分解,可以適當制定一定的激勵,店長對表現(xiàn)優(yōu)秀的個人進行表揚等。將員工一天的激情調(diào)動起來,讓這一天銷售工作處于良好的狀態(tài)。

4. 加強執(zhí)行力和工作效率的提升。

員工的執(zhí)行力,是員工工作效率的體現(xiàn),門店經(jīng)理做好加強員工執(zhí)行力的管理,就能很有效的提升員工的工作效率。

二、數(shù)據(jù)管理

數(shù)據(jù)管理的基本目的是從大量的、可能是雜亂無章的、難以理解的數(shù)據(jù)中抽取并推導出對于我們門店管理有價值、有意義的數(shù)據(jù)進行管理,能夠讓門店經(jīng)理發(fā)現(xiàn)問題根源,從而通過分析解決問題。

1.店長定期做問題分析。

店長要掌握發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力。建議店長掌握一些分析問題的工具,比如魚骨圖工具,從作用(研究問題、邏輯排序、整體審視)、標準(魚頭為核心問題、魚刺為問題關鍵要素)、經(jīng)驗(問題分析、先易后難、假設驗證)三個方向分析。

2. 店長要做好經(jīng)營數(shù)據(jù)分析與銷售策略調(diào)整。

數(shù)字是店鋪的溫度計,能夠快速診斷店鋪問題的關鍵;店鋪的基本數(shù)字:營業(yè)額、庫存、訂貨額、毛利、貨品回轉(zhuǎn)周數(shù)、坪效率、人效率、入店率、連帶率。店長需要掌握店面盈虧平衡點(銷售盈虧平衡點=銷售總成本÷平均毛利率);把握門店數(shù)據(jù)分析,有效進行貨品調(diào)整。

3、定期做會員數(shù)據(jù)分析。

了解會員的新增和銷售情況,以及老會員銷售貢獻率分析。

三、商品管理

在門店管理中,商品是我們的命脈,所以做好商品管理很重要,具體小編總結(jié)如下幾點。

1.貨架商品的陳列,整潔有序。

所有陳列商品做到貨架、柜臺及商品包裝的高度清潔,各個貨架按商品品類陳列,劃分好區(qū)域,給顧客留有一種明亮、整潔、朝氣蓬勃的印象。

2. 特殊商品的陳列,醒目有序。

特價商品和活動商品的陳列比較特殊,這種商品多數(shù)是庫存較大或則換季商品,需要在短期能大量賣清理。所以采用:醒目位置已地推形式等形式呈現(xiàn),吸引顧客注意;明顯的價格牌,越大越醒目的價格牌,會有越便宜的感覺;采用價格讓利,能吸引客戶,讓顧客覺得“物超所值”,提高購買欲望;還可店內(nèi)廣播造勢,用聽覺刺激消費者產(chǎn)生購買欲。

3. 合理的商品布局。

在店鋪的重要通道配置合適的商品促進銷售,比如:主力商品,購買頻率高的商品,快速消費的商品。

四、其他管理

投訴巧管理,合理遏制事件擴展。面對顧客到店進行投訴,店長和店員在處理投訴時注意:首先找一個安靜的位置,避免影響店鋪其他顧客選購商品;讓顧客坐下來,奉上茶水,讓顧客先講問題,邊聽邊記錄;顧客講完后重述一次你聽到的信息,與顧客進行確認(認同顧客感受);向顧客闡明解決態(tài)度,提出關鍵點發(fā)問,最后根據(jù)相關的規(guī)定,協(xié)助顧客處理問題,最后表示感謝顧客的理解,并且送出出乎意料的驚喜。

編輯:春燕 標簽:知達醫(yī)藥培訓 孩兒樂營養(yǎng)品

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