奶粉市場中，特配粉以其剛需而又低調(diào)的存在感，在細分領域慢慢成長。近年來隨著特殊群體的增多，特配粉慢慢進入消費群體的視野。盡管特配粉被企業(yè)和市場看好，但其終端銷售混亂仍然是發(fā)展的軟肋。

01特配粉市場被看好

在奶粉市場中其他細分品類保持火熱的勢頭之時，特配粉以其特殊的細分領域，也在悄然崛起。其逐年上升的趨勢，也證明了特配粉的需求在不斷增加，從而被市場和企業(yè)青眼有加。

盡管特配粉屬于特殊群體的剛需產(chǎn)品，其市場規(guī)模和食用群體相對來說還是比較低調(diào)和隱蔽，但是其剛需的特性和高利潤的特點，依舊被實力強大的企業(yè)看好。企業(yè)并不因為市場艱難和疫情影響，持續(xù)在特配粉市場推出新品，豐富市場的品類和產(chǎn)品類別，讓消費群體多一份選擇。

近日，據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局審評中心發(fā)布的最新批件顯示，廣州君悅營養(yǎng)醫(yī)學有限公司的君蓓全特殊醫(yī)學用途全營養(yǎng)配方食品取得特配粉注冊證。為特配粉家族又增添了一名新成員。

特配粉市場除了自身發(fā)展良好，企業(yè)持續(xù)推新品之外，也被炙手可熱的資本市場看好，贏得資本的投入。近期，上海藍果醫(yī)療科技有限公司獲得Pre-A輪數(shù)千萬的融資，其資金將應用于公司的產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新、工廠建設、設備完善和銷售渠道搭建。也讓企業(yè)可以安心無憂地提升產(chǎn)品品質(zhì)。

當奶粉市場的競爭異常激烈，進入存量市場爭奪之時，特配粉市場的競爭之戰(zhàn)也悄然打響。面對這個極具潛力的市場，企業(yè)將加大進軍的步伐和速度，促進特配粉市場火熱。

02特配粉市場呈現(xiàn)上升的趨勢

現(xiàn)代社會消費群體的生活節(jié)奏快，壓力大，消費群體大多呈現(xiàn)出亞健康的狀態(tài)。同時女性的生育年齡推后，新生兒群體出現(xiàn)早產(chǎn)、低體重兒過敏等群體不斷增加，也對特配粉的需求不斷擴大。

在特配粉品類成員不斷擴容，其市場銷量也有上升的趨勢。據(jù)啟爾智發(fā)布的嬰配粉市場消費者報告顯示，2020年，特配粉市場中的腹瀉奶粉、氨基酸奶粉、水解蛋白粉銷量達到81.8%，早產(chǎn)、低糖/無乳糖產(chǎn)品其次，與消化腸胃吸收類產(chǎn)品相關。再次從側(cè)面證明了國內(nèi)過敏體質(zhì)的寶寶的數(shù)量群龐大，市場消費巨大的潛力。

報告中還表明，經(jīng)過統(tǒng)計調(diào)查，消費群體購買特配粉，其價格大多在300-400元之間，此價格段的產(chǎn)品更適合寶寶食用，滿足寶寶生長的營養(yǎng)需求。其中63.6%的有特定需求的消費群體，愿意付出高價格，為特配粉買單。此類消費特征，印證了特配粉產(chǎn)品專業(yè)度高，價格也高的特征。

對于企業(yè)而言，特配粉這門檻高和利潤高的特性，對企業(yè)非常有誘惑力，但這個行業(yè)也不是企業(yè)想做就能做的。近幾年，特配粉市場出現(xiàn)了很多新面孔：國內(nèi)品牌的企業(yè)，他們基本都具備醫(yī)學背景或營養(yǎng)品實力。想要在特配粉市場分得一杯羹，打破外資品牌壟斷國內(nèi)特配粉市場的現(xiàn)象并不容易。

03監(jiān)管上游嚴格

在國家監(jiān)管部門實施嬰配粉注冊制之后，特配粉市場變得正常有序運行。奶粉市場銷售的產(chǎn)品都取得注冊證，對企業(yè)的審批和生產(chǎn)環(huán)節(jié)都嚴格把控。使得特配粉產(chǎn)業(yè)監(jiān)管在上游良好有序，但是終端銷售環(huán)節(jié)卻監(jiān)管不力，呈現(xiàn)出混亂的情況。

特配粉銷售混亂的現(xiàn)象，以前也有，監(jiān)管部門對混亂現(xiàn)象的處置也能看到。但是，至今仍然存在銷售混亂，這就是監(jiān)管力度還需加強的問題。去年湖南大頭娃娃事件，再次將特配粉銷售環(huán)節(jié)的問題推向風口浪尖，讓全民看到了特配粉市場發(fā)展的缺陷和軟肋。

在嬰配粉市場執(zhí)行注冊制之后，只要具備資質(zhì)和實力的國內(nèi)企業(yè)，取得特配粉注冊證和生產(chǎn)資格證，也能參與到特配粉生產(chǎn)經(jīng)營當中。國內(nèi)企業(yè)和外資企業(yè)同臺競爭，市場生產(chǎn)規(guī)范也有明顯的秩序改善，讓消費群體也能像選購嬰配粉一樣，輕松買到特配粉。

上游監(jiān)管嚴格有序，但在終端銷售市場，監(jiān)管遇到了困難。奶粉市場的競爭異常激烈，母嬰渠道中表現(xiàn)最為明顯。門店導購為了業(yè)績，不惜冒著虛假宣傳的危險，以及消費群體對特配粉專業(yè)知識不足，向特配粉剛性群體推薦固體飲料，對特殊寶寶的健康成長造成極大的危害。暴露出市場亟需將特配粉專業(yè)性和特殊性普及的短板，引起監(jiān)管部門的高度重視。

04加強重視宣傳推動市場有序發(fā)展

特配粉的市場銷售問題，不僅在行業(yè)內(nèi)部和監(jiān)管部門重視，而且還引起了國家級部門的注意。據(jù)兩會期間的消息，全國政協(xié)委員建議加大對國內(nèi)特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)的扶持力度，指出特醫(yī)食品現(xiàn)象存在的問題，需要加強特醫(yī)食品的標簽管理，尤其是在銷售市場。

目前，特配粉市場最大的矛盾在于，數(shù)量越來越龐大的消費群體，對特配粉有著剛性需求，與特配粉高度的專業(yè)性，以及終端銷售宣傳的亂象同時存在。這也是特配粉市場想要更高發(fā)展，必須解決的問題。

隨著新生代成為奶粉市場的主力軍，他們對互聯(lián)網(wǎng)獲取育兒知識的方式更為依賴。而現(xiàn)在傳播育兒知識的方式和渠道大大變寬，更便于普及科學的育兒和嬰配粉知識。這種宣傳模式的變化，對高度專業(yè)的特配粉來說，更有利于普及和宣傳，打破單一的從門店渠道獲取的途徑。

企業(yè)大可借助于新型的媒體和渠道，讓專業(yè)人員宣傳專業(yè)準確的特配粉常識，也讓消費群體和產(chǎn)品專業(yè)的矛盾逐步化解，消除認知盲點。引導消費群體科學認識特配粉，推動特配粉市場健康有序發(fā)展。