隨著人們的物質(zhì)水平的提高，人們對(duì)嬰幼兒保健品的認(rèn)知度和接受度得到提升，在市場(chǎng)需求推動(dòng)下也催生了益生菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展迎來(lái)窗口期。

調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)益生菌產(chǎn)業(yè)連續(xù)3年增長(zhǎng)率在20%以上，擁有巨大的市場(chǎng)空間。預(yù)計(jì)2025年全球益生菌產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值將超過(guò)770億美元，中國(guó)市場(chǎng)占比將超過(guò)25%。

益生菌品類普及度高

由于不斷深化的科學(xué)育兒觀念，越來(lái)越多的父母增強(qiáng)了對(duì)孩子?jì)胗變簳r(shí)期的健康保護(hù)，并推動(dòng)著嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)的發(fā)展。

根據(jù)歐睿數(shù)據(jù)顯示：2017年全球益生菌產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模約360億美元，其中中國(guó)市場(chǎng)規(guī)模約455億元，每年平均增速約15%，預(yù)計(jì)2022年中國(guó)市場(chǎng)將增長(zhǎng)到896億元。我國(guó)益生菌產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)速度很快，市場(chǎng)發(fā)展前景巨大。

據(jù)渠道商反映，在嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品中銷售較好的當(dāng)屬益生菌，使得益生菌品類成為育兒過(guò)程中不可缺少的一部分。

國(guó)內(nèi)企業(yè)崛起

益生菌作為增速較快的營(yíng)養(yǎng)品之一，成為中國(guó)營(yíng)養(yǎng)食品和大健康產(chǎn)業(yè)的必爭(zhēng)之地，在大量企業(yè)布局，搶占新風(fēng)口的背景下，大健康產(chǎn)業(yè)的紅利將進(jìn)一步釋放。

但遺憾的是，由于國(guó)內(nèi)嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品研制的起步較晚，自主研發(fā)能力較為薄弱，品牌定位也大多不如國(guó)外品牌，所以與國(guó)外產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)時(shí)，常常處于劣勢(shì)一直被國(guó)外益生菌大牌企業(yè)壟斷。

在國(guó)外品牌的刺激下，已經(jīng)有越來(lái)越多的中國(guó)本土有實(shí)力的企業(yè)開(kāi)始入局嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)，有數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前國(guó)內(nèi)嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品品牌數(shù)量至少超過(guò)兩千個(gè)。

不過(guò)值得注意的是，科拓生物目前已產(chǎn)業(yè)化的益生菌有68株，還與蒙牛乳業(yè)、光明乳業(yè)、江中藥業(yè)、葵花藥業(yè)、達(dá)利集團(tuán)等知名企業(yè)建立起良好的合作關(guān)系。

由此可見(jiàn)，益生菌、腸道菌群與宿主健康的研究一直以來(lái)都是科技界研究的熱點(diǎn)，通過(guò)使用新菌種提升產(chǎn)品健康內(nèi)涵，促進(jìn)我國(guó)益生菌科技成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，也為益生菌產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展注入了強(qiáng)勁動(dòng)力。

行業(yè)規(guī)范發(fā)展

益生菌消費(fèi)市場(chǎng)在不斷擴(kuò)大和升溫的同時(shí)，行業(yè)亂象亦有抬頭趨勢(shì)。不過(guò)，在多方努力下，消費(fèi)者對(duì)益生菌理性認(rèn)知得到提升。

近年來(lái)，我國(guó)在益生菌保健食品法律法規(guī)建設(shè)方面日趨完善。

2004年衛(wèi)生部發(fā)布了《益生菌類保健食品評(píng)審規(guī)定》；2005年食藥監(jiān)局發(fā)布了《益生菌類保健食品申報(bào)與審評(píng)規(guī)定（試行）》；2010年衛(wèi)生部制定了《可用于食品的菌種名單》；

2011年衛(wèi)生部組織對(duì)已批準(zhǔn)的可用于食品的菌種進(jìn)行安全性評(píng)估，制定了《可用于嬰幼兒食品的菌種名單》；

2018年，國(guó)家衛(wèi)健委正式將《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)：食品用菌種安全性評(píng)價(jià)程序》列入年度國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制修訂計(jì)劃，以規(guī)范行業(yè)健康發(fā)展；

2019年市場(chǎng)監(jiān)管總局又發(fā)布了《益生菌類保健食品申報(bào)與審評(píng)規(guī)定（征求意見(jiàn)稿）》。

值得一提的是，并非每種益生菌都能給嬰幼兒食用，可用于嬰幼兒食品的菌株更值得信賴。

由此可見(jiàn)，一系列的標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)的落地，對(duì)嬰幼兒益生菌產(chǎn)品健康發(fā)展會(huì)有很大益處，也側(cè)面反映政府對(duì)益生菌行業(yè)監(jiān)管力度大，標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)建設(shè)上逐漸完善。