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非奶粉部類迎來店老板重視

2021/5/27 10:33:48 來源:中童觀察

“2020年,我們商貿公司逆勢增長了20%,今年預計還會保持高速增長!

說出這句話的是一位營養(yǎng)品代理商。今年他最大的感受就是,連鎖門店主動尋求合作,“原先擺在談判桌上的毛利、費用、服務等眾多條件統(tǒng)統(tǒng)忘卻,只要能把營養(yǎng)品做到一定銷量,全部都由我們來安排,連鎖的人員團隊敞開配合!

可以說,這位營養(yǎng)品代理商的增長,來自門店“后知后覺”地對營養(yǎng)品細分品類的重視,但亡羊補牢,為時不晚。

門店老板過去的重心全部都在奶粉上,對營養(yǎng)品這樣的品類根本不重視,認為量太小,堪比“蒼蠅腿兒”,只要賣好奶粉就夠了,且由于專業(yè)力不足,也很難操作好。

這也是為什么上點規(guī)模的連鎖,奶粉占比很高,其他部類占比非常低,在老板的重視方向影響下,店員也非常擅長賣奶粉,對其他需要更專業(yè)知識的部類沒耐心,不用心,因為績效考核不在這些品類上面。

現(xiàn)在形勢變了。

“當前的環(huán)境,奶粉集中化趨勢短期之內不會結束,竄貨亂價還會持續(xù)很長時間。”一位母嬰行業(yè)老炮預判道。

門店不得不調整運營思維,重新審視其他品類的運營,如營養(yǎng)品、零輔食、用品洗護、童裝童鞋,以及全家化產(chǎn)品,全面挖掘消費者的需求,從而獲得新的增長點。“

今年開始,我們也能更頻繁地在朋友圈看到,母嬰老板們在朋友圈宣傳賣水果、特長、面膜、家居用品等等,中童團隊出去走訪,也看到有很多門店組織更多的專業(yè)培訓,提升導購的專業(yè)度,并調整績效考核,讓導購更擅長、更愿意賣其他品類。同時,還有很多門店,老板是70后,甚至60后,對網(wǎng)紅產(chǎn)品也開始追隨,增加了網(wǎng)紅產(chǎn)品的采購和布局。

而門店也在一些有遠見、有能力的代理商的賦能之下,開始加大對奶粉之外其他部類的重視。比如江西有代理商就調整公司布局,將奶粉放在次要位置,將零輔食、用品洗護、童裝列為母嬰店必須重視的”新百貨“,并通過專業(yè)的培訓,幫助母嬰店培養(yǎng)專業(yè)的人才。

這就是早前不重視時留下的薄弱點--門店缺乏專業(yè)的管品、控品和選品的人!彼晕覀兇砩桃龅模艘龑чT店老板重視之外,還要幫助他們培養(yǎng)專業(yè)人才,賦能他們規(guī)范科學選品,共同挖掘新增長部類的紅利!

也有四川代理商跟中童母嬰用品的主編反饋道:”通過重視和努力,從2020年開始,用品洗護在整體品類結構中起到了提供利潤增長點的角色。因為消費者對洗護用品的重視度也空前高漲,特別是新一代的寶媽,對高顏值、安全性高、有設計理念、環(huán)保天然健康的網(wǎng)紅產(chǎn)品,接受度越來越高,而且需求也不斷增加!斑@是順應了趨勢。

這些之前不被重視的蒼蠅腿兒細分品類,也”挺香“的!

文 | 內容中心

編輯:格格 標簽:營養(yǎng)品
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