近年來，受人口出生率增速持續(xù)走低影響，國內(nèi)嬰幼兒奶粉市場(chǎng)整體增速也趨于緩和，但是更健康更高端的有機(jī)奶粉卻保持著持續(xù)強(qiáng)勁的增長。

隨著90、95后進(jìn)階為母嬰產(chǎn)品消費(fèi)主力軍，讓這屆家長對(duì)產(chǎn)品營養(yǎng)成分、品質(zhì)更加關(guān)注，“高端”“天然””“有機(jī)”成為最新關(guān)鍵詞。

6月1日，京東618正式拉開序幕，有機(jī)奶粉等高端品類銷量上漲明顯，全天成交額同比增長達(dá)到270%。而全球最大的有機(jī)乳品商Arla阿爾樂最近公布的最新數(shù)據(jù)顯示，其旗下超高端品牌寶貝與我一季度在中國市場(chǎng)的銷售收入同比超過50%的增長。

有業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)未來有機(jī)奶粉市場(chǎng)份額或?qū)⑦_(dá)到150億。

90后父母推動(dòng)有機(jī)奶粉爆發(fā)式增長

艾瑞咨詢近日發(fā)布的《2021中國母嬰市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)研究報(bào)告》報(bào)告顯示，奶粉品類因人群的細(xì)化得到拓展。隨著奶粉市場(chǎng)進(jìn)入多元化、精細(xì)化、專業(yè)化發(fā)展時(shí)代，消費(fèi)者對(duì)奶粉的要求正在不斷提升，除了基本的營養(yǎng)、品類之外，高端化持續(xù)引領(lǐng)奶粉品類市場(chǎng)發(fā)展。

報(bào)告顯示，中國母嬰家庭規(guī)模是2.78億，其中90后的父母家庭占比為56%，90、95后將逐漸成為中國母嬰市場(chǎng)新生代父母的主力軍，其中，擁有本科及以上學(xué)歷的高知父母占比更是達(dá)到整體的66%。作為在互聯(lián)網(wǎng)背景下成長起來的90后父母更加遵循科學(xué)育嬰，并且擁有更強(qiáng)的消費(fèi)力和更高的消費(fèi)意愿，對(duì)功效更“精細(xì)化”的養(yǎng)娃產(chǎn)品需求較高。

報(bào)告中的調(diào)研結(jié)果顯示，消費(fèi)者在購買奶粉時(shí)最關(guān)注產(chǎn)品成分安全，其次是營養(yǎng)、功能、口味、孩子是否有不良反應(yīng)、奶源地�！皩殞毟�好消化吸收、更能幫助提升寶寶免疫力、成分更加健康安全、更能保護(hù)寶寶腸道、更能開發(fā)寶寶智力”成為父母?jìng)優(yōu)楹⒆淤徺I奶粉時(shí)的重要功效訴求。

在此趨勢(shì)驅(qū)動(dòng)下，羊奶粉、有機(jī)奶粉等高端品類在國內(nèi)的銷量上漲明顯。6月1日，京東618正式拉開序幕，有機(jī)奶粉等高端品類銷量上漲明顯，全天成交額同比增長達(dá)到270%。

有業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)未來有機(jī)奶粉市場(chǎng)份額或?qū)⑦_(dá)到150億。各大乳企的陸續(xù)加入有機(jī)奶粉市場(chǎng)的爭(zhēng)奪，而在眾多競(jìng)爭(zhēng)者中，全球最大的有機(jī)乳品商Arla阿爾樂旗下超高端品牌寶貝與我無疑是有機(jī)奶粉品類的佼佼者，其一季度在中國市場(chǎng)的銷售收入同比超過50%的增長。

自有牧場(chǎng)直采，鮮奶直噴入罐

由于激素、添加劑、農(nóng)藥等對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的滲透，導(dǎo)致當(dāng)下食品的單位營養(yǎng)價(jià)值不斷下降，追求自然、原生態(tài)的有機(jī)食品也因?yàn)楦�高的營養(yǎng)價(jià)值、更少的農(nóng)藥殘留、更嚴(yán)苛的生產(chǎn)監(jiān)管，日益成為切合當(dāng)下市場(chǎng)需求的健康食品解決方案。有機(jī)代表了健康的飲食，追求純凈、自然和高品質(zhì)的生活方式，以及更宏大的社會(huì)和環(huán)境目標(biāo)。

眾所周知，食品安全認(rèn)證等級(jí)主要分為4級(jí)，從普通食品到無公害食品，到綠色食品，最后到有機(jī)食品，安全級(jí)別層層遞增，而有機(jī)食品牢牢占據(jù)“金字塔頂端”。相比普通牛奶，有機(jī)牛奶含有更高的磷脂、多不飽和脂肪酸、Omega-3 脂肪酸、共軛亞油酸、類胡蘿卜素、生育酚和鐵等成分，因此更具營養(yǎng)優(yōu)勢(shì)。

在奶粉行業(yè)有一句行話，叫“得奶源者得天下”，這句話對(duì)于有機(jī)奶粉品類尤為如此。有機(jī)奶源是有機(jī)奶粉的根本保障。雖然有機(jī)奶粉市場(chǎng)體量增長迅速，但整體而言還存在有機(jī)成分不達(dá)標(biāo)、奶源不穩(wěn)定等問題。

據(jù)了解，Arla寶貝與我有機(jī)奶粉的奶源都來自全球最優(yōu)質(zhì)的歐盟有機(jī)認(rèn)證牧場(chǎng)，而每一個(gè)牧場(chǎng)都是Arla阿爾樂的自有牧場(chǎng)。環(huán)顧整個(gè)行業(yè)，目前尚無第二家有機(jī)奶粉品牌能夠擁有如此規(guī)模、持續(xù)穩(wěn)定的有機(jī)奶源供應(yīng)。

由于采用自有奶源，寶貝與我有機(jī)奶粉在生產(chǎn)時(shí)，從牧場(chǎng)直采鮮奶進(jìn)入工廠，從中直接萃取出乳糖與乳清蛋白一劑入料，不使用任何鮮度受損的乳酪副產(chǎn)品，從源頭上保障奶粉的自然營養(yǎng)。與此同時(shí)，還能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品到從奶牛到生產(chǎn)線到銷售終端的全程鏈路清晰，產(chǎn)品品質(zhì)可控可追溯。

140年乳企開啟“有機(jī)3.0時(shí)代”

Arla阿爾樂總部位于丹麥，是行業(yè)公認(rèn)的全球最大有機(jī)乳品供應(yīng)商，也是丹麥皇室御用品牌，距今已有140年歷史。Arla的業(yè)務(wù)遍及五大洲30多個(gè)國家，產(chǎn)品在100多個(gè)國家和地區(qū)有銷售。

丹麥坐落于北歐門戶，在全球幸福指數(shù)及全球最宜居城市評(píng)選中，丹麥及首都哥本哈根屢獲殊榮。作為綠色環(huán)保全球之首，丹麥總用電量超過47%來自風(fēng)力發(fā)電，并持續(xù)刷新世界紀(jì)錄，致力于將人類對(duì)生態(tài)的影響降至最低。丹麥?zhǔn)侨�球第一個(gè)創(chuàng)立有機(jī)認(rèn)證、食品最安全的國家之一，被譽(yù)為“有機(jī)王國”。

Arla從1881年開始，就堅(jiān)持順應(yīng)自然法則，自營著如今全球收奶量最大的天然有機(jī)牧場(chǎng)群，以確保自有產(chǎn)品有機(jī)奶源的持續(xù)穩(wěn)定供應(yīng)。在有機(jī)乳品領(lǐng)域，這個(gè)品牌已經(jīng)耕耘了近一個(gè)半世紀(jì)。

Arla既是有機(jī)奶粉的生產(chǎn)研發(fā)者，更是有機(jī)生活理念的倡導(dǎo)者和踐行者。在中丹有機(jī)日論壇上，Arla寶貝與我宣布正式啟動(dòng)有機(jī)3.0戰(zhàn)略。所謂有機(jī)3.0，是從“我受益(Me benefit)”升級(jí)到“我們受益(We benefit)”，希望能將公眾對(duì)有機(jī)的關(guān)注上升到推動(dòng)“可持續(xù)的有機(jī)”，用永續(xù)經(jīng)營的態(tài)度順應(yīng)自然規(guī)律。推動(dòng)“有機(jī)概念”從產(chǎn)品層面進(jìn)一步升級(jí)為生活中的“有機(jī)理念”。

疫情之下包裝消殺空運(yùn)直達(dá)保障安全

有機(jī)食品除了在原料、加工、生產(chǎn)環(huán)節(jié)有近乎嚴(yán)苛的要求，在包裝、貯藏、運(yùn)輸環(huán)節(jié)同樣必須嚴(yán)格遵循有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)。

據(jù)了解，寶貝與我現(xiàn)在所有產(chǎn)品在丹麥生產(chǎn)完成后經(jīng)檢驗(yàn)放行，立即空運(yùn)來華，丹麥原裝進(jìn)口批批空運(yùn)，最新效期直送，從生產(chǎn)到上架2個(gè)月內(nèi)完成。例如在6月初，市場(chǎng)上已經(jīng)能夠購買到4月份生產(chǎn)的寶貝與我奶粉。

在國內(nèi)銷售的寶貝與我有機(jī)奶粉經(jīng)過原產(chǎn)國丹麥和中國兩國的檢驗(yàn)檢疫合格，每一批次奶粉過海關(guān)還會(huì)對(duì)外包裝進(jìn)行消殺工作，消殺完畢才放行。所以奶粉的無菌生產(chǎn)、全程恒溫保鮮空運(yùn)、海關(guān)外包裝消殺，決定了奶粉在疫情下的食品安全。

如今，食用有機(jī)食品是一種健康的營養(yǎng)獲取方式，更是一種踐行自然理念和個(gè)人社會(huì)責(zé)任的生活方式。在"少子化 " 的趨勢(shì)影響下，奶粉行業(yè)面臨新的競(jìng)爭(zhēng)格局，市場(chǎng)從存量市場(chǎng)轉(zhuǎn)向增量市場(chǎng)，各大奶企在細(xì)分、高端的產(chǎn)品領(lǐng)域持續(xù)探索尋求突圍，有機(jī)奶粉便是已經(jīng)被發(fā)現(xiàn)和被驗(yàn)證的突破口之一。

作為有機(jī)乳品的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者和變革扛旗者，Arla寶貝與我利用140年的深厚積淀，持續(xù)走在產(chǎn)品創(chuàng)新的前沿，持續(xù)為中國寶寶量身訂制高品質(zhì)、更新鮮、安全可信賴的有機(jī)營養(yǎng)，為寶寶健全成長提供絕佳的天然助力。