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羊奶粉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入新階段,決勝下半場(chǎng)的核心驅(qū)動(dòng)是什么?

2021/12/23 9:26:34 來(lái)源:母嬰行業(yè)觀察

一邊是巨頭入場(chǎng)圍獵,一邊是黑馬再掀波瀾,奶粉行業(yè)之爭(zhēng)愈演愈烈,細(xì)分領(lǐng)域迎來(lái)入局熱潮。“市場(chǎng)份額破100億、與牛奶粉爭(zhēng)食1000億市場(chǎng)……”羊奶粉產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴(kuò)張效應(yīng)尤為凸顯,可以說(shuō)是從開辟藍(lán)海到陷入紅海廝殺的典型案例。所謂“藍(lán)海謀戰(zhàn)略布局,紅海拼綜合實(shí)力”,暴走的羊奶粉賽道上,唯有在產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌建設(shè)、渠道賦能等各個(gè)環(huán)節(jié)均具備核心競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)才能走得更加長(zhǎng)遠(yuǎn)。

“半羊”即將離場(chǎng)

合生元以專業(yè)品質(zhì)強(qiáng)化領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)

“風(fēng)頭正盛,入局者眾”可謂是近兩年羊奶粉賽道的真實(shí)寫照。企查查數(shù)據(jù)顯示,截至2020年底,我國(guó)共有6100余家羊奶相關(guān)企業(yè),相關(guān)企業(yè)年注冊(cè)量逐年攀升,2020年新注冊(cè)量達(dá)到1452家,同比增長(zhǎng)14.9%。高速增長(zhǎng)背后,代表著激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),強(qiáng)者恒強(qiáng)、優(yōu)勝劣汰這個(gè)階段的到來(lái)只是早晚的問(wèn)題,而顯然,羊乳配方嬰幼兒奶粉新規(guī)的出臺(tái)直接加速了這一進(jìn)程。

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局于11月發(fā)布的《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的公告》中明確,自2023年2月22日起,添加了牛乳蛋白原料的這類奶粉,在宣傳和標(biāo)簽上就不能再稱為“嬰幼兒配方羊奶粉”,這意味著“半羊”、“混羊”即將離場(chǎng),純羊大勢(shì)之下羊奶粉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局愈發(fā)清晰,專注純羊乳蛋白配方的品牌才有望贏在未來(lái)。以純羊代表合生元為例,如果說(shuō)從布局之初就堅(jiān)定不移地走“純羊”戰(zhàn)略使得它在一開始就占據(jù)了先發(fā)優(yōu)勢(shì),那接下來(lái)如何一步先、步步先,在全羊配方基礎(chǔ)上持續(xù)深耕技術(shù)、工藝、功效等才是其實(shí)現(xiàn)行業(yè)領(lǐng)跑的關(guān)鍵所在。

說(shuō)到底,只有在配方上謀求差異化、追逐極致化的乳企才能擁有未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán)。合生元深諳其道,在奶源和工藝之外,多年來(lái)持續(xù)深入配方研究,專注于把天然珍貴的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與領(lǐng)先的科技相結(jié)合,合生元羊奶粉蘊(yùn)含100%純羊乳蛋白,36倍珍稀羊乳蛋白,配方純凈低敏,同時(shí),合生元羊奶粉中還蘊(yùn)含SN-2 PLUS天然乳脂,OPO含量更高,助力關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素吸收率提升至95%,顯著減少寶寶哭鬧時(shí)長(zhǎng),此外,配方中還天然蘊(yùn)含乳橋蛋白LPN和類HMO(類羊乳低聚糖),結(jié)合“雙重益生元”(GOS+FOS)及高含量“DHA+ARA”,為寶寶提供多重成長(zhǎng)關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)。

甄稀的優(yōu)質(zhì)奶源、先進(jìn)的生產(chǎn)工藝、科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)配方以及強(qiáng)大科研實(shí)力加持,成就了合生元羊奶粉卓越的產(chǎn)品力,更為其持續(xù)發(fā)展積蓄著強(qiáng)大的勢(shì)能。據(jù)健合集團(tuán)2021年三季報(bào)顯示,合生元羊奶粉成為嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)護(hù)理業(yè)務(wù)最具活力單品,實(shí)現(xiàn)了67.2%強(qiáng)勁增長(zhǎng)。同時(shí),尼爾森零售監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,截止2021年8月份,合生元羊奶粉在商超渠道表現(xiàn)亮眼,排名第一。此外,憑借著創(chuàng)新產(chǎn)品和創(chuàng)新理念,合生元羊奶粉還成為人民網(wǎng)2021國(guó)民消費(fèi)創(chuàng)新產(chǎn)品優(yōu)秀案例。

合生元全方位賦能母嬰渠道

持續(xù)動(dòng)銷羊奶粉新增量

“羊奶粉從業(yè)者的階段增長(zhǎng)曲線:一是產(chǎn)品贏市場(chǎng),二是門店服務(wù)贏市場(chǎng),三是精細(xì)經(jīng)營(yíng)/創(chuàng)新共建贏市場(chǎng)!痹谥袊(guó)羊奶粉大會(huì)上,健合集團(tuán)奶粉創(chuàng)新品類業(yè)務(wù)總監(jiān)葉平這樣表示。確實(shí),寡頭競(jìng)爭(zhēng)比拼的是綜合實(shí)力,如果說(shuō)產(chǎn)品是硬支撐,品牌是軟實(shí)力,那么精細(xì)化運(yùn)營(yíng)的渠道力則是品牌業(yè)績(jī)持續(xù)增長(zhǎng)的關(guān)鍵所在。

在我們走訪線下渠道時(shí),多位連鎖門店老板表示:“羊奶粉是主推。”同時(shí),也有部分從業(yè)者直言,“品牌廠家靠譜,且能給到渠道長(zhǎng)期又穩(wěn)定的持續(xù)支持才是我們心目中一個(gè)合格的合作伙伴,好產(chǎn)品是第一位,動(dòng)銷支撐必不可少”?梢,雖然目前羊奶粉的渠道發(fā)展已經(jīng)從被動(dòng)接受到主動(dòng)擁抱,然而對(duì)渠道而言,可以放心選品的無(wú)疑是產(chǎn)品力強(qiáng)、渠道策略好、能夠?qū)崿F(xiàn)共贏的品牌。基于此,在極致的產(chǎn)品力之外,合生元也開始多向賦能合作伙伴,以更加精細(xì)化和專業(yè)化的服務(wù)力為武器在終端渠道上頻頻發(fā)力。

據(jù)健合集團(tuán)奶粉創(chuàng)新品類業(yè)務(wù)總監(jiān)葉平介紹,“從合生元的整個(gè)核心渠道定位上,經(jīng)銷商和門店作為渠道的重要部分,是品牌方重點(diǎn)去服務(wù)和賦能的!蔽覀兌贾溃瑥囊(guī)劃制定到落地執(zhí)行,品牌戰(zhàn)略并非一蹴而就,而合生元卻聚焦產(chǎn)品品質(zhì)、門店服務(wù)、人員配置等各項(xiàng)配套,真正給到了渠道一套有條理、遞進(jìn)式的可行方案。

首先,針對(duì)經(jīng)銷商需要更好粘住終端的需求,合生元根據(jù)不同市場(chǎng)的特性來(lái)定制化品牌投入,從而實(shí)現(xiàn)1至5線城市分梯度、差異化滲透,據(jù)了解,合生元從第三季度開始已經(jīng)在廣州、長(zhǎng)沙、昆明、阜陽(yáng)、鹽城、寧波、遵義、陽(yáng)江等城市做了多輪探索。

其次,針對(duì)渠道門店要?jiǎng)愉N、要利潤(rùn)的需求,合生元利用精準(zhǔn)化的營(yíng)銷投入和數(shù)據(jù)化工具幫助其拉新引流,例如,建立完善的中后臺(tái)體系,給門店導(dǎo)入私域留存,同時(shí),升級(jí)媽媽100會(huì)員體系精準(zhǔn)賦能門店,幫助終端進(jìn)行新客復(fù)購(gòu)的全鏈路客戶價(jià)值管理,助力門店實(shí)現(xiàn)單個(gè)用戶的質(zhì)量增長(zhǎng)。此外,合生元不僅打造了合生元羊奶粉超級(jí)品牌月等一系列營(yíng)銷活動(dòng),通過(guò)多端營(yíng)銷矩陣帶動(dòng)線上線下銷售轉(zhuǎn)化,多元玩法助推門店銷售,還向渠道投放了三大重磅資源,例如,媽媽班互動(dòng)新裝置可提升消費(fèi)者與渠道的互動(dòng)體驗(yàn)感、“金牌領(lǐng)頭羊”銷量PK幫助門店提升店員銷售積極性、社群互動(dòng)趣味升級(jí)用以提升消費(fèi)者與渠道的線上粘性等。

與此同時(shí),合生元還致力于提升對(duì)內(nèi)組織效率,據(jù)悉,合生元配備了扎根于渠道的1000+人的獨(dú)立部門動(dòng)銷團(tuán)隊(duì)以及8000+人的合生元協(xié)同動(dòng)銷團(tuán)隊(duì),聚焦羊奶粉品類進(jìn)行渠道推廣,幫助經(jīng)銷商及門店人員精細(xì)化運(yùn)營(yíng),提升服務(wù)質(zhì)量,降本增效。不可否認(rèn),一系列賦能渠道打法不僅持續(xù)拉升了合生元品牌驅(qū)動(dòng)力,更是為渠道和終端合作伙伴帶來(lái)了強(qiáng)有力的支持。

高級(jí)行業(yè)分析師宋亮此前曾談到,“隨著眾多品牌進(jìn)入羊奶粉領(lǐng)域,不僅要看到細(xì)分品類帶來(lái)的紅利,還要看這些羊奶粉的品牌化程度、配方的差異以及渠道專業(yè)化程度”。誠(chéng)然,于合生元而言,不但前瞻性地抓住了入場(chǎng)機(jī)會(huì),更憑借著過(guò)硬的產(chǎn)品力、強(qiáng)勢(shì)賦能渠道的決心與高效的執(zhí)行力等優(yōu)勢(shì)實(shí)現(xiàn)了強(qiáng)勢(shì)突圍。站在行業(yè)高度,羊奶粉行業(yè)格局正被重塑,唯有多維精耕才能在新賽段競(jìng)爭(zhēng)中迎來(lái)更大的爆發(fā),我們有理由相信,合生元定會(huì)謀取更大的未來(lái)。

編輯:春燕 標(biāo)簽:羊奶粉行業(yè)分析 合生元羊奶分析
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