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羊奶粉的200億,實力玩家齊聚,兩大陣營誰主沉?

2022/2/7 9:32:36 來源:奶粉圈

隨著飛鶴、君樂寶等實力乳企入局,羊奶粉市場會發(fā)生怎樣的變化?在國家政策的規(guī)范下,“半羊”奶粉品牌將如何發(fā)展?從100億到200億,羊奶粉將會用多久……今年以及未來的3-5年,羊奶粉無疑都是最讓人期待的品類之一。

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從2008年的3億元到2020年突破百億,隨著羊奶粉市場的發(fā)展以及消費者認知的提高,在羊奶粉的百億征程中,可以看到眾多羊奶粉品類精耕者以及實力乳企的身影,佳貝艾特、蓓康僖、藍河、金領(lǐng)冠悠滋小羊、合生元可貝思、卡洛塔妮、貝特佳等一眾品牌脫穎而出。

從發(fā)展規(guī)律以及消費者認知教育來看,一個市場中,往往會有3種身份比較容易收獲這個市場的紅利,第一種是較早入局者,在市場的沉寂期便開始布局耕耘;第二種是充分把握市場發(fā)展機遇者,差異化入局,迅速乘勢而上;第三種是入局的大品牌,能力、資源本就突出,能充分利用其優(yōu)勢實現(xiàn)對新領(lǐng)域的占領(lǐng)。

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對應(yīng)起來,可以發(fā)現(xiàn),2013年以前,整個中國羊奶粉市場規(guī)模較小,不足30億,而這之前,佳貝艾特、卡洛塔妮、康維多、和氏、陜西雅泰等就已在羊奶粉領(lǐng)域扎根,這一方面體現(xiàn)了大家對中國羊奶粉市場未來發(fā)展的看好,另一方面也體現(xiàn)了各家在羊奶資源的一定優(yōu)勢。如今佳貝艾特已成為超30億的品牌,銷量穩(wěn)居羊奶粉第一,卡洛塔妮在消費者中沉淀了較好的口碑,和氏、陜西雅泰也已成為陜西知名的羊乳企。

2013年,國家頒發(fā)的《關(guān)于禁止委托、貼牌、分裝等方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的公告》正式從國家層面明確了羊乳及其乳粉作為嬰幼兒配方奶基原料,極大推動了羊奶粉市場的發(fā)展。2014年圣元優(yōu)博推出羊奶粉,也就是后來率先通過配方注冊的圣特拉慕;2015年藍河被引入中國市場,貝特佳創(chuàng)立;2016年宜品推出蓓康僖羊奶粉,美廬推出愛優(yōu)諾羊奶粉(愛悠若特);2017、2018年蒙牛雅士利分別推出朵拉小羊和多美滋初穎。

可以說,2014年到2020年這一時期,羊奶粉迎來了飛速發(fā)展,藍河、蓓康僖、貝特佳等品類新秀和黑馬也正在此階段入局。

至此,羊奶粉市場自身發(fā)展所孕育的細分品牌基本凸顯,形成了以佳貝艾特、藍河、蓓康僖、貝特佳、卡洛塔妮為核心的一超多強格局,但一二三梯隊并未完全清晰。與此同時,羊奶粉的蓬勃發(fā)展也吸引了牛奶粉大乳企的加碼入局。

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細分品類的差異化和增長潛力,往往會成為大乳企除牛奶粉外的第二增長引擎,羊奶粉市場一定程度成為實力乳企必須要搶占的競爭高地。

2019年年底,伊利推出金領(lǐng)冠悠滋小羊、合生元推出可貝思羊奶粉;2020年惠氏啟賦蘊悠羊奶粉上市;2021年7月,飛鶴收購小羊妙可100%股權(quán),近期飛鶴加愛、飛鶴小羊妙可、飛鶴佳瑞妙可陸續(xù)上市;2022年1月,君樂寶羊奶粉臻唯愛上市,至此國產(chǎn)頭部奶粉企業(yè)均有布局羊奶粉。

這一期間,在一眾先來者和后繼者的持續(xù)耕耘下,羊奶粉消費者教育進一步成熟,市場對羊奶粉的認知提高,羊奶粉品類成為絕大部分母嬰店布局的標配。據(jù)奶粉圈調(diào)研統(tǒng)計,2021年,在奶粉總量下滑的嚴峻形勢下,羊奶粉仍逆勢增長,市場規(guī)模大概在110億左右。

與此同時,伴隨著市場的變化,羊奶粉品牌化趨勢明顯,市場集中化提升,兩極分化加劇,純羊奶粉得到大部分市場,羊奶上游資源進一步成為羊奶粉發(fā)展的關(guān)鍵,以佳貝艾特為引領(lǐng)的一超多強格局繼續(xù)。

正如,在獨立乳業(yè)分析師宋亮看來,“2021年嬰配羊奶粉市場集中度進一步提升,前五家的市場占率基本能超過80%”。

可以說,相比于細分品牌,大乳企具有強大的品牌力、產(chǎn)品力、營銷力、渠道號召力等優(yōu)勢,其入局有助于擴寬羊奶粉品類邊界,提振羊奶粉品類聲量,助推高端羊奶粉市場的進一步擴容以及羊奶粉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級,但也意味著競爭的加劇。所以,不難想象,隨著飛鶴、君樂寶的參與,今后的羊奶粉市場將會更加熱鬧。

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從早期布局的細分品牌到大乳企的紛紛參與,可以看到,實力玩家基本已經(jīng)齊聚,羊奶粉未來的競爭局勢已然形成。

一超多強下,一邊是以佳貝艾特、藍河、蓓康僖等為代表的品類精耕者,一邊是飛鶴、君樂寶、伊利等實力乳企,大家的碰撞將更加激烈,短兵相接,每一步都是真刀真槍。并且,二次配方注冊之下,羊奶粉品牌的洗牌淘汰加劇,很多“半羊”奶粉的未來撲朔迷離,沒有影響力的品牌,其生存空間將被不斷壓縮,生存更艱難,對于目前通過注冊的95款羊奶粉,不知會有多少被二次注冊卡脖子。

可以說,羊奶粉市場進入新的變革,品牌戰(zhàn)、高端戰(zhàn)、細分戰(zhàn)、渠道戰(zhàn)、用戶戰(zhàn)都將愈演愈烈,更加考驗品牌的專業(yè)化運營能力,硬功夫才是真實力,并且隨著競爭的分化,羊奶粉一二三梯隊將會逐漸清晰。

將窄門越走越寬,對于羊奶粉的200億,筆者分外期待,因為這之下是佳貝艾特的百億目標,是藍河、蓓康僖、貝特佳等對羊奶粉市場的堅定精耕,是伊利、飛鶴、君樂寶等一眾實力乳企的入局加碼,更是羊奶粉市場本身的未來可期。

不過,也有業(yè)內(nèi)人士認為,羊奶粉目前正處爬坡上坎的難點時期,市場上的存貨增多,發(fā)展放緩,價盤相對較亂,是否能到兩百億?多久到兩百億?一方面要看羊奶粉品牌的合力,另一方面要看領(lǐng)頭羊的步伐。

總之,正如奶粉圈2019年文章《大咖說羊奶 | 市場規(guī);?qū)⑼黄?00億,但必須做好這兩件事》中說道:未來5年羊奶粉品類市場規(guī)模有望突破200億,但這依賴于供應(yīng)端和市場端這兩件事情,一方面是供應(yīng)端解決原料稀缺,產(chǎn)能不足,品質(zhì)提升,產(chǎn)品差異化的問題,另一方面是解決市場端品牌形象升級、渠道優(yōu)化升級、市場服務(wù)能力的問題。告別了高毛利的時代,羊奶粉一定要找到自己的核心競爭優(yōu)勢和發(fā)展支撐。

編輯:春燕 標簽:羊奶粉市場分析
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