兒童奶粉近幾年的發(fā)展趨勢迅猛，眾多線下門店紛紛進行布局，迫切希望挖掘出奶粉市場的新增長點。兒童奶粉確實有著獨有優(yōu)勢，才能得到迅速發(fā)展，才能成為行業(yè)內(nèi)較為看好的領(lǐng)域。

首先兒童奶粉市場擁有著消費人群優(yōu)勢，二胎政策的紅利從嬰配粉市場轉(zhuǎn)移到了兒童奶粉市場，并且隨著消費觀念的改變，新生代父母對于孩子成長中營養(yǎng)補充較為關(guān)注，其中兒童奶粉就成為了選項之一。

01、利潤來源之一

目前，嬰配粉市場已經(jīng)進入飽和狀態(tài)，并且因為疫情及大環(huán)境的影響，使得母嬰店進入了獲利“難”時期，部分店鋪因此被淘汰，也有不少母嬰店處于苦苦支撐的狀態(tài)，據(jù)母嬰研究院調(diào)查顯示，超過70%的母嬰店營收和利潤雙雙下滑。

利潤作為母嬰店的重點，怎樣才能獲利、才能生存？眾多母嬰店都在尋求新的利潤來源，而近幾年增長迅猛的兒童奶粉成功入圍。

兒童奶粉作為兒童成長中的營養(yǎng)補充品之一，其實并不像嬰配粉那樣是剛需品，但隨著行業(yè)內(nèi)對于兒童奶粉的宣傳，再者目前市場內(nèi)消費者會通過社交平臺來了解，對兒童奶粉有一定認知引導(dǎo)，加速了該市場的發(fā)展。

據(jù)ECdataway數(shù)據(jù)威相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，綜合天貓、京東兩大線上主流電商平臺，2021年兒童奶粉線上增長866.8%，增速遠超寶寶零食、調(diào)味品、特配粉等新興熱門品類。2021年雙十一期間，牛奶粉、羊奶粉、輔食、營養(yǎng)品在天貓均有不同程度的下滑，但兒童奶粉增速高達485.3%。

02、可塑造性較強

隨著出生率的持續(xù)走低，消費周期只有6個月的一二段奶粉，打擊較大，而兒童奶粉的出現(xiàn)將產(chǎn)品的生命線拉長。對于母嬰店而言，消費者在店內(nèi)購買嬰配粉后，在選取兒童奶粉時，有更大的機率也會選擇該店鋪，所以在一定程度上為母嬰店增加了消費粘性。

兒童奶粉作為嬰配粉的延伸產(chǎn)物，相對來說市場教育成本更低，母嬰店可以在銷售嬰配粉時，當作延伸去普及兒童奶粉。

另外，兒童奶粉相比與液態(tài)奶，可塑造性較強，可以根據(jù)兒童不同階段所需要的營養(yǎng)元素進行強化，比如葉黃素、維生素、DHA、益生菌、乳鐵蛋白等，所以也助力兒童奶粉品類向多元化發(fā)展。

除了兒童奶粉自身優(yōu)勢外，兒童作為國家的未來，其健康成長也備受關(guān)注。國家衛(wèi)健委在《“十四五”衛(wèi)生健康標準化工作規(guī)劃》中明確提出以保障未成年人健康為出發(fā)點，制定兒童和學(xué)生健康相關(guān)標準，重點開展兒童青少年學(xué)生營養(yǎng)、近視防控、肥胖干預(yù)等標準制定。

03、消費人群優(yōu)勢

有數(shù)據(jù)顯示，中國0-3歲的幼兒約4700萬人，4-12歲兒童約1.4億人，數(shù)量是0-3歲幼兒的3倍，而0—14歲人口更多，占17.95%。奶粉市場的紅利已從嬰配粉市場轉(zhuǎn)入兒童市場，兒童奶粉的可消費人群優(yōu)勢已經(jīng)顯現(xiàn)。

據(jù)魔鏡市場情報顯示，2021年全年，嬰童奶粉（嬰幼兒奶粉+兒童奶粉）線上淘系市場銷售規(guī)模達到170億元，其中兒童奶粉僅占約3%市場份額，嬰幼兒牛奶粉的市場需求最大，占據(jù)85%市場份額。

但在傳統(tǒng)嬰配粉增長乏力的情況下，2021年，在天貓?zhí)詫毱脚_上，嬰幼兒配方奶粉銷售額同比增長不足1%，嬰幼兒液態(tài)奶銷售額同比僅增長4%，但兒童奶粉增速尤為亮眼。

雖然目前兒童奶粉市場并沒有打開，但隨著消費者對其認知逐漸增長，開始意識到兒童奶粉可以為兒童成長帶來一定優(yōu)勢，再者企業(yè)和渠道對于兒童奶粉宣傳，證明了該市場具有可發(fā)展性、可塑性。這也是兒童奶粉成為母嬰店爭相布局品類之一的原因，但母嬰店如何利用其優(yōu)勢才是獲利的關(guān)鍵。

04、母嬰店選品

兒童奶粉從整體看來，是比較具有發(fā)展前景的，也是剛剛誕生的成長型品類，但母嬰店要有精準、尖銳眼光去選取品牌、選取產(chǎn)品，才能收獲利益，增加消費粘性。

1. 產(chǎn)品力

因為目前母嬰市場的消費主力是90后、95后，該人群大多受到高等教育，比較有主見，并不依賴于店員推薦，也會從網(wǎng)絡(luò)上獲取產(chǎn)品或是品牌信息。所以母嬰店在選品時不應(yīng)該片面，要“暢銷產(chǎn)品”與“利潤產(chǎn)品”的有效組合。

2. 消費考慮因素

據(jù)町芒研究院顯示，家長購買兒童食品的關(guān)注因素主要是配料簡單無添加、營養(yǎng)價值高、無糖低鈉等。母嬰店想要留住老客、增加新客就需要了解消費需求、市場變化，與時俱進才能增加銷量。目前市場內(nèi)主打以上賣點的產(chǎn)品較多，母嬰店可選取產(chǎn)品較廣。

3.品牌可發(fā)展性

母嬰店在選取產(chǎn)品時，品牌的選擇也極為重要，因為消費者對于大品牌、知名品牌有著莫名的信任感。據(jù)《魔鏡市場情報》顯示，從2021年4月到2022年3月天貓?zhí)詫殐和�奶粉銷售額排名依次是飛鶴、愛他美、君樂寶、美贊臣、美素佳兒等。

魔鏡市場情報

4.利潤

利潤是母嬰店的基本，需要有較高利潤的產(chǎn)品來支撐店鋪，而兒童奶粉相對利潤較高，溢價空間也較大，母嬰店在銷售上的靈活度較高。據(jù)《魔鏡市場情報》顯示，從2021年起，產(chǎn)品的市場均價一直在200元左右，目前來看變化不大。

05、成長型押注

目前市場還沒有大單品產(chǎn)生，消費者品牌觀念并不如嬰配粉強烈，部分小品牌或是新興品牌都還有發(fā)展機會。據(jù)《魔鏡市場情報》顯示，從2021年起，兒童奶粉相關(guān)的品牌數(shù)量在逐步增多，尤其今年3月，品牌數(shù)量增長明顯，淘系平臺上共有400個品牌。

所以品牌實力強、品質(zhì)有保障、毛利較高的產(chǎn)品都有可能成為母嬰店的選擇。如果抓住成長型品牌進行押注，會吃到兒童奶粉市場的增長紅利。

需要注意的是，如何讓消費者對兒童奶粉有完善的認知，需要門店、渠道、企業(yè)共同努力，面對不同年齡段、不同主打賣點的產(chǎn)品，能夠讓消費者有欲望，產(chǎn)生長期復(fù)購心理，成為剛需品，這對于母嬰店來說是較大挑戰(zhàn)。

認知&淺評：線下母嬰店發(fā)展處于艱難時期，“難”充斥著整個市場，如何增加利潤十分迫切，許多母嬰店的愿望就是“活著”，所以兒童奶粉作為母嬰行業(yè)的新增長點，怎么把它開拓成活下去的主要利潤來源之一，需要深思。