入球了,天氣轉(zhuǎn)變往往很容易引起寶寶感冒等。給寶寶做些美食,既可以讓寶寶享受美味,還可以起到很多保健作用,增強(qiáng)寶寶的抵抗力。下面就給大家推薦一款:蘿卜青豆素丸。
蘿卜青豆素丸
適用寶寶:1歲及以上寶寶
材料:青蘿卜50克,青豆10克,蘑菇20克,雞蛋1個(gè),燕麥粉少許,高湯、鹽各少許
做法:
1.青豆洗干凈后,入鍋煮爛;雞蛋打到碗里攪拌均勻。
2.青蘿卜洗干凈后,切成細(xì)絲;蘑菇洗凈后,切碎。
3.將青豆、蘿卜絲和碎蘑菇以及雞蛋液和鹽放入攪拌機(jī)攪碎,混入燕麥粉后做成餡,搓成小丸子。
4.鍋內(nèi)倒入高湯,摻適量水燒開后,放入丸子,煮熟即可。
溫馨小提示:蘿卜具有很強(qiáng)的行氣功能,還能止咳化痰、潤喉清嗓、降氣開胃、除燥生津、清涼解毒,在冬天多給寶寶吃點(diǎn)蘿卜還能有效地預(yù)防感冒。