鋅對于孕婦很重要，體內有足夠的鋅既利于分娩又有助于產后康復，缺鋅則會加劇分娩的痛苦和出血量。補鋅的除了專業(yè)保健品還可以食補，下面就給準媽媽推薦一道補鋅的美食：桂圓豬心。

原料：

桂圓肉、豬心、姜、胡椒、紹酒、鹽等。

制作：

1.將豬心剖開，去掉脂肪、筋膜，再將桂圓肉洗凈，姜切片;

2.將豬心汆水、過涼，然后加入桂圓肉、姜片及適量水;

3.轉小火煮，調好味。營養(yǎng)小秘訣：桂圓豬心不僅能為孕產媽咪補充豐富的鋅，還具有養(yǎng)血補氣、健脾開胃的功效。

溫馨提示：食補是準媽媽補鋅的很好的一個途徑，因為營養(yǎng)豐富，除了鋅之外還能補充很多其他營養(yǎng)。準媽媽應注意適當多吃一些富含鋅食物，如牡蠣、紫菜、蝦皮、動物內臟、蛋黃、豆類、芝麻醬、花生、核桃、蘋果等。