水果和蔬菜中具有豐富的營養(yǎng)成分，多吃水果和蔬菜對于補充身體的營養(yǎng)成份，尤其是微量元素有顯著效果，同時對于長牙期的嬰幼兒不僅補充了其營養(yǎng)，同時也鍛煉了寶寶的咀嚼能力，一舉兩得。

寶寶的牙長出來后，他就喜歡啃一些硬的東西。吃生蔬菜和水果對身體比較好，因為它們的維生素和礦物質(zhì)含量都高于煮熟后的食物。

6個月后的寶寶就可以吃水果泥和蔬菜泥，或者用勺子刮水果給他吃。等寶寶再大一點，可以將水果和蔬菜切成條，讓他拿著咬。嚼這些東西會發(fā)出清脆的聲音，寶寶剛開始可能會對這種聲音感到吃驚，但他很快就會喜歡上這種咀嚼的感覺。

越早讓寶寶熟悉水果、蔬菜的質(zhì)地，以后他吃這些東西的困難就越小。但一定要好好清洗、削皮，一方面能清除寄生蟲卵，另一方面也能清除一部分殘存的農(nóng)藥。

對于水果的補充，對不同時期的嬰幼兒應(yīng)采用不同的哺喂方法，對于正在長牙的嬰兒可以制作成果泥，而隨著寶寶慢慢的長大，可以把水果切成小片，這樣可以讓寶寶慢慢熟悉咀嚼的感覺。