隨著嬰兒市場(chǎng)的發(fā)展，嬰幼輔食的產(chǎn)品種類越來(lái)越多，尤其是嬰兒米粉類，各種口味，各種類型都有，特別是新出的奶米粉，更是大受歡迎。那么，嬰兒米粉是不是就能代替嬰兒奶粉了呢？

米粉是以大米為主要原料制成的食品。其中包含79%為碳水化合物，5.6%為蛋白質(zhì)，5.1%為脂肪及B族維生素等。雖然現(xiàn)在的配方米粉可能會(huì)額外添加蔬果的成分，但營(yíng)養(yǎng)還不能達(dá)到嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育需求。

嬰兒在生長(zhǎng)階段，最需要的是蛋白質(zhì)，米粉中含有的蛋白質(zhì)不但含量少，而且質(zhì)量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如奶粉中的蛋白質(zhì)。只用米粉類食物喂養(yǎng)，會(huì)導(dǎo)致嬰兒患上蛋白質(zhì)缺乏癥。具體表現(xiàn)為：生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，影響嬰兒神經(jīng)系統(tǒng)、血液系統(tǒng)和肌肉成長(zhǎng)，而且抵抗力低下，免疫球蛋白不足，容易生病。長(zhǎng)期用米粉喂養(yǎng)的嬰兒，身高增長(zhǎng)緩慢，但體重可能不會(huì)減少，反而又白又胖，皮膚被攝入過(guò)多的糖類轉(zhuǎn)化成的脂肪充實(shí)得緊繃繃的，在醫(yī)學(xué)上這種現(xiàn)象稱為泥膏樣。這些孩子外強(qiáng)中干，�；加胸氀�、佝僂病，易感染支氣管炎、肺炎等疾病。

如果在新生兒期便加用米粉類食品就更為不合適。嬰兒4個(gè)月左右體內(nèi)的胰淀粉酶才能達(dá)到成人水平，再此之前用米粉代替奶粉，會(huì)使嬰兒體內(nèi)的消化功能負(fù)擔(dān)過(guò)重。紐貝滋提醒您：在新生兒4個(gè)月以后，可以適當(dāng)?shù)匚剐┟追垲愂称�，但不能只用米粉喂養(yǎng)，即使與奶粉混合喂養(yǎng)也應(yīng)以奶粉為主，米粉為輔，而兩者相互混合的比例可以根據(jù)孩子的饑飽程度自己掌握。