如果擺在你面前的
嬰幼奶粉營(yíng)養(yǎng)功能和價(jià)格都一樣,但是一個(gè)聞著和吃著更加香甜而另一個(gè)則是普通的奶粉味道,那么你會(huì)選擇哪一種呢?毫無(wú)疑問(wèn)的,大多數(shù)都會(huì)選擇前種。目前市場(chǎng)上很多的奶制品為了吸引顧客都會(huì)做加香處理,加香后的產(chǎn)品確實(shí)更受歡迎。而國(guó)家目前也沒(méi)有新的規(guī)定,在售奶粉添加的食用香精香料成分也符合國(guó)家現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)了解,按照衛(wèi)生部2008年第21號(hào)公告規(guī)定,較大嬰兒和幼兒配方食品中可以使用香蘭素、乙基香蘭素和香莢蘭豆浸膏,使用量分別為5mg/100ml、5mg/100ml和按照生產(chǎn)需要適量使用。而在牛奶等奶制品中添加食用香料、香精早已成慣例。業(yè)內(nèi)人士稱,“添加食用香料,無(wú)非是調(diào)和奶品的口感,提高吸引力。”而有些家長(zhǎng)則認(rèn)為對(duì)于小孩子還是少用香精添加劑為好。