嬰兒奶粉的好壞不僅僅要有好的奶源,好的配方,關鍵的還要有好的工藝,才能保證好的奶源和配方能夠轉化為好的產品。新西蘭進口奶粉康貝加就具備了好奶源、好配方以及好工藝三種條件,是真正的優(yōu)質奶粉。下面就結束一下康貝加奶粉的工藝。
目前,奶粉的制作分為“干法”、“濕法”兩種工藝!案煞ā惫に囀菍⒃夏谭叟c其他營養(yǎng)素相混合,裝罐而成。營養(yǎng)成分很難完全均勻,且原料奶粉如儲放過久,營養(yǎng)價值及口感會降低。但“干法”工藝生產成本較低,比較多品牌奶粉用的就是此工藝。
“濕法”工藝,是以牧場收集回來的新鮮牛奶為原料,脫脂后與其他營養(yǎng)素在液相狀態(tài)下充分混合,再噴霧干燥成新鮮奶粉顆粒。“濕法”工藝,奶源新鮮,營養(yǎng)成分均勻地發(fā)布在每一細小的奶粉顆粒中,營養(yǎng)價值高,但生產成本高。通常情況,制作工藝不會在產品的包裝上進行說明。但如果奶粉的奶源地與生產地不在同一地方,通常都是用“干法”工藝制造。
另外,市面上聲稱進口奶源,國內分裝的產品,也是“干法”制造的。所以媽媽們在選擇奶粉時,可以盡量選擇奶源地與生產地一致的產品,這樣的奶粉營養(yǎng)成份更高。
而康貝加,在新西蘭本土生產包裝,進口到國內,期間沒有收到過任何污染,是媽媽們的很好的選擇!