醫(yī)學(xué)研究表明，牛初乳中的重要生長因子在化學(xué)成分上和人乳中的一致。進(jìn)一步的研究還發(fā)現(xiàn)，這些生長因子除了有助于正常的生長以外，對于老化或受損肌肉再生、皮膚膠原質(zhì)、軟骨組織甚至神經(jīng)組織的修復(fù)都有促進(jìn)作用。

在人體中，從肌肉里獲取能量比從脂肪中更容易，往往艱苦的減肥歷程，真正減下來的是人體中的水分、肌肉而非脂肪；但是，初乳中的生長因子可以促進(jìn)脂肪燃燒保護(hù)肌肉，有利于去除人體多余脂肪。EGF（表皮生長因子）：對皮膚的保護(hù)和保養(yǎng)有很重要的作用。在和初乳中的其他生長因子的共同作用下，EGF可以刺激正常皮膚的生長和細(xì)胞的修復(fù)。

IGF－I和IGF－II（類胰島素生長因子I和II）：是牛初乳中含量最豐富的生長因子，它們影響著機(jī)體組織如何利用脂肪、蛋白和糖。IGF－I是目前僅知的幾種可以刺激DNA、RNA生長的物質(zhì)之一，這使得它成為最強(qiáng)有力的抗衰老物質(zhì)。IGF－I可以調(diào)節(jié)血糖和膽固醇含量，幫助肌肉組織形成。

TGFA＆B（轉(zhuǎn)移生長因子）：是和細(xì)胞增殖相關(guān)的生長因子。它的作用是促進(jìn)結(jié)締組織細(xì)胞的增生，輔助骨骼和軟骨組織的形成，因此在組織的修復(fù)中也可以起到劑的作用。

PDGF（血小板誘導(dǎo)生長因子）：在結(jié)締組織、平滑肌和纖維組織的細(xì)胞分化中起作用。此外，這種生長因子還可能輔助神經(jīng)細(xì)胞的存活和再生。