今年以來(lái)，進(jìn)口嬰幼兒奶粉品牌的漲價(jià)聲一波接一波，現(xiàn)已進(jìn)入第四波漲價(jià)浪潮，前不久惠氏傳出消息“啟賦”系列900克裝1階段奶粉的零售價(jià)將從378元躍至408元，一次性上漲30元。與此同時(shí)，光明乳業(yè)精心打造的“培兒貝瑞”超高端嬰幼兒奶粉也于本月中旬上市，目前900克包裝的售價(jià)在418元—458元。

在嬰幼兒奶粉市場(chǎng)上，以900克聽裝奶粉為例，超過(guò)300元的奶粉被業(yè)內(nèi)定位“超高端”。一些嬰幼兒奶粉貼上“超高端”標(biāo)簽，價(jià)格甚至“奔四”而去。緣何嬰幼兒奶粉成了奢侈品？到底誰(shuí)可以來(lái)踏踏實(shí)實(shí)提供大眾買得起的價(jià)廉物美的奶粉？

中外企業(yè)爭(zhēng)搶“超高端”蛋糕

其實(shí)，國(guó)內(nèi)問(wèn)題奶粉事件后，眾多洋奶粉剛進(jìn)入中國(guó)之時(shí)，打的還是中低端價(jià)格，大部分價(jià)格都不到200元。但逐漸站穩(wěn)腳跟后，它們開始“不安分”了，近兩年漲價(jià)幅度之大、頻率之快，讓業(yè)內(nèi)人士也感到吃驚。

以2011年為例，洋奶粉幾乎每3個(gè)月就提1次價(jià)。今年3月，美素部分奶粉價(jià)格漲18元到31元不等。6月，雅培、雀巢、美贊臣等先后提價(jià)，雅培漲價(jià)10%，雀巢漲約20元。7月，惠氏金裝健兒樂(lè)、幼兒樂(lè)、學(xué)兒樂(lè)提價(jià)，漲價(jià)幅度為10%到15%。12月，惠氏的啟賦系列宣布漲價(jià)，且漲幅達(dá)8％。它們漲價(jià)的理由，多是打造高端產(chǎn)品、進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí)、更換包裝、成本上升等。

合生元品牌，在國(guó)內(nèi)較早涉水“超高端”市場(chǎng)。該公司在2006年與法國(guó)合作開發(fā)嬰幼兒配方奶粉，并將目標(biāo)鎖定于高端消費(fèi)者。產(chǎn)品于2008年成功上市后一直在超高端領(lǐng)域獨(dú)占鰲頭。根據(jù)第三方市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)的定義，以900克聽裝奶粉為例，價(jià)格在260元以上屬于高端奶粉，價(jià)格在300元以上就是超高端奶粉。

日前，在上海多家超市的奶粉專柜發(fā)現(xiàn)，300元以上的奶粉比比皆是。雀巢的“超級(jí)能恩”，1階段售價(jià)每罐308元；雅培的親護(hù)配方，價(jià)位也鎖定在300元—330元。同時(shí)，漲破400元大關(guān)的奶粉也不在少數(shù)。雅培旗下的“菁智”系列（1階段）每罐470元，合生元超級(jí)呵護(hù)系列（1階段）竟然高達(dá)486元，大有“奔五”之勢(shì)。

國(guó)內(nèi)一位乳業(yè)資深專家指出，中國(guó)每年嬰兒出生在1600萬(wàn)—1800萬(wàn)，根據(jù)第三方市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)的估計(jì)，2010年嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)的銷售額達(dá)到了400億元左右，到2015年將增長(zhǎng)至700億元。一方面，國(guó)內(nèi)奶粉市場(chǎng)存在巨大的市場(chǎng)潛力，另一方面，國(guó)人對(duì)育兒的重視及生活水平的提高，使得各大洋奶粉品牌都想來(lái)分一杯羹。

超高端產(chǎn)品在中國(guó)市場(chǎng)的業(yè)績(jī)，也讓洋品牌滿意。在一家大型超市，銷售人員透露，某洋品牌售價(jià)最高的產(chǎn)品多在350元以上，最高甚至達(dá)480元左右，但“價(jià)格越高的系列，賣得越好”。該品牌銷量最差的，則是售價(jià)230元左右的低價(jià)位奶粉。一些超市的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)位偏高的洋奶粉月銷量，是國(guó)產(chǎn)奶粉的兩三倍以上。

于是，國(guó)產(chǎn)奶粉也不甘落后。去年，飛鶴品牌推出星飛帆系列，1段嬰兒配方奶粉700克/桶售價(jià)368元。企業(yè)2011年二季度財(cái)報(bào)顯示，來(lái)自于品牌奶粉的業(yè)務(wù)收入，較去年同期增長(zhǎng)54.6%，超高端奶粉星飛帆和高端飛帆系列銷售增長(zhǎng)明顯。此外，光明乳業(yè)通過(guò)收購(gòu)新西蘭SynlaitMilk（信聯(lián)），在坎特伯雷的雪山牧場(chǎng)建立了培兒貝瑞的生產(chǎn)基地。這款由國(guó)內(nèi)企業(yè)打造的“洋奶粉”，以國(guó)外品牌、國(guó)外奶源、國(guó)外灌裝為支撐，力圖逐鹿國(guó)內(nèi)“超高端”市場(chǎng)。