水對人體十分重要。無論從營養(yǎng)素方面的消化、吸收、運輸、代謝或排泄物的排出，以及生理功能和體溫的調(diào)節(jié)，都離不開水。人體缺水時，會引起消化液分泌減少，口渴，食欲降低，精神不振，疲乏無力等，若不及時補充水分，將影響人體一系列的重要功能，嚴重的甚至危及生命。

每天應補充多少水？人體的水分主要由大、小便排出，通過呼吸和皮膚的蒸發(fā)，亦能損失一部分水。體重70公斤的成年人，每天共失水份2500毫升左右，嬰幼兒每公斤體重失水量大于成年人。嬰兒每天需補充的水量平均為每公斤體重150毫升，除由乳汁和其他食物中的水分供給外，還應另外補充一些飲用水。

可在食用的牛乳羊乳中加入適量的水，使乳汁稍加稀釋，便于對營養(yǎng)素的消化吸收，在二次喂乳之間（包括喂斷乳品的小兒），要喂水一次，并可加入適量桔子水、菜湯等以補充維生素。稍大一些的水兒，亦應每日給喝幾次水，一次不要喝得太多，以免沖淡消化液，影響對食物的消化。

在炎熱的夏天，孩子在室外玩得滿頭大汗時，常貪吃冷飲如雪糕、汽水等，要注意不能一下子吃得太多，因為暴吃冷食，會使胃changdao血管收縮，引起生理功能紊亂，影響消化吸收，甚至引起腹痛、腹瀉等。最好讓孩子適當休息一下，然后少量多次地喝些溫茶水或者冷飲。