打造一款卓越品質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)奶粉,那么就要有一個(gè)好的奶源,有一個(gè)好的奶源,奶牛便成了一個(gè)關(guān)鍵性因素。
據(jù)悉,今年我國(guó)將從來(lái)從烏拉圭、澳大利亞和新西蘭的等地購(gòu)買10萬(wàn)頭小母牛,這堪稱史上規(guī)模的一次跨洋奶牛運(yùn)輸。
為了滿足國(guó)內(nèi)對(duì)牛奶不斷上升的需求,同時(shí)重塑國(guó)內(nèi)乳品行業(yè),中國(guó)做出很多努力。2008年曝出的牛奶丑聞嚴(yán)重影響了中國(guó)的乳業(yè),導(dǎo)致消費(fèi)者傾向進(jìn)口牛奶。目前,中國(guó)奶牛的產(chǎn)乳量只有美國(guó)奶牛的一半,鼓勵(lì)外國(guó)投資者帶著資金和技術(shù)進(jìn)入這一行業(yè)。同時(shí)也在通過(guò)航運(yùn)購(gòu)買國(guó)外高產(chǎn)奶牛。
2009年以來(lái),中國(guó)已成為世界上最重要的奶牛進(jìn)口國(guó),這推高了全球范圍內(nèi)的小牛價(jià)格,同時(shí)也給紫花苜蓿和公牛精液等市場(chǎng)造成了供應(yīng)壓力。數(shù)據(jù)追蹤商GlobalTradeInformationServices的數(shù)據(jù)顯示,自2009牛以來(lái),中國(guó)進(jìn)口了近25萬(wàn)頭活小母牛(即還未繁殖過(guò)下一代的母牛)。去年中國(guó)斥資超過(guò)2.5億美元進(jìn)口了10萬(wàn)頭國(guó)外小母牛,大約用了25只船才將這些牛運(yùn)回國(guó)。優(yōu)質(zhì)小母牛出口國(guó)的部分農(nóng)戶擔(dān)心,未來(lái)幾年中國(guó)會(huì)從全球牛奶市場(chǎng)的買方變成他們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
未來(lái)幾年,中國(guó)預(yù)計(jì)將繼續(xù)大量進(jìn)口奶牛,因?yàn)橹袊?guó)的乳品廠商正在努力滿足政府制定的產(chǎn)量目標(biāo),實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)可能使中國(guó)最終擺脫對(duì)進(jìn)口牛奶的依賴。