隨著中國嬰幼兒這一特殊消費(fèi)群體的人口比重不斷加大，中國乳制品行業(yè)的需求越來越大，再加上人們高端化的消費(fèi)理念盲目的追求“洋品牌”的現(xiàn)象越來越明顯，我國乳制品進(jìn)口的增長幅度也在不斷加劇。

“這幾年我國乳制品進(jìn)口的增長是有目共睹的，2011年我國進(jìn)口乳制品的數(shù)量就較2008年增長了1.5倍，在外需不振、國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢不明朗的情況下，這些進(jìn)口數(shù)據(jù)可以說明國內(nèi)乳制品市場需求在一定程度上是呈現(xiàn)剛性的�！敝袊�食品土畜進(jìn)出口商會副會長于露在“2012中國(北京)國際乳制品博覽會暨健康與營養(yǎng)食品展覽會”表述。

在同期舉辦的“2012中國乳制品貿(mào)易與產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”上，商務(wù)部副部長兼國際貿(mào)易談判副代表鐘山表示，中國乳制品貿(mào)易與產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇經(jīng)過4年的發(fā)展，如今已成為乳制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)，同期舉辦的國際乳制品博覽會也成為規(guī)范進(jìn)口渠道，分享安全經(jīng)驗，樹立并推廣乳品安心品牌，促進(jìn)乳品健康消費(fèi)的重要平臺。

進(jìn)口需求量仍在擴(kuò)大

統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2011年中國各類乳制品進(jìn)口總量已超過98萬噸。2012年1~8月我國進(jìn)口各類乳制品84.4萬噸，金額29.7億美元，同比分別增長28.4%和26.2%；其中主要進(jìn)口來源國為新西蘭、美國和法國，分別占進(jìn)口總量的51.4%、16.1%和7.4%。今年前8月我國進(jìn)口奶粉47.2萬噸，金額21億美元，同比分別增19.6%和17.6%；其中主要進(jìn)口來源國為新西蘭、法國和美國，分別占進(jìn)口總量的77.8%、3.8%和3.6%。今年1~8月我國進(jìn)口嬰幼兒奶粉5.8萬噸，金額6.6億美元，同比分別增長17.2%和24.4%；其中主要進(jìn)口來源國為荷蘭、新西蘭和新加坡，分別占進(jìn)口總量的22.5%、18.6%和17.2%。

通過這些統(tǒng)計數(shù)據(jù)不難看出，我國對于進(jìn)口乳制品，尤其是進(jìn)口奶粉的需求量仍在擴(kuò)大，而且在未來相當(dāng)長的一段時間之內(nèi)，這種情況仍會延續(xù)。這是因為：我國新生兒數(shù)量在逐年提高，嬰幼兒乳制品需求量增大；國內(nèi)消費(fèi)能力不斷提升，消費(fèi)需求呈現(xiàn)出多元化，中高端人群開始選擇國外乳制品；國內(nèi)乳制品食品安全事件頻見報端，而國外乳制品見機(jī)搶占了不少份額。

于露表示，國內(nèi)市場對乳制品的剛性需求無疑會使未來的進(jìn)口量依舊保持增長態(tài)勢，“而進(jìn)口乳制品企業(yè)也大多表示要盡力將價格控制在合理范圍內(nèi)”。

洋奶粉進(jìn)入市場需登記備案

調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，國內(nèi)消費(fèi)者在奶粉消費(fèi)中存在兩個誤區(qū)：首先，盲目追求“洋品牌”，甚至?xí)�選購無中文標(biāo)識的進(jìn)口產(chǎn)品。由于此類產(chǎn)品根本就沒有受到進(jìn)出口國的監(jiān)管，產(chǎn)品成分也并不一定適用于中國兒童，因此產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量和安全性都無從保證。其次，部分消費(fèi)者非理性地認(rèn)為價格昂貴就一定意味著產(chǎn)品品質(zhì)好。

目前，進(jìn)口乳制品以正規(guī)方式進(jìn)入國內(nèi)主要有以下幾種形式：種是原料、技術(shù)、生產(chǎn)線、裝罐等都在國外進(jìn)行，罐裝封存好后直接進(jìn)口；第二種是在中國有生產(chǎn)工廠，采用進(jìn)口原料、技術(shù)等，在國內(nèi)工廠罐裝出售。

我國對于進(jìn)口乳制品，尤其是進(jìn)口奶粉的需求量仍在擴(kuò)大，而且在未來相當(dāng)長的一段時間之內(nèi)，這種情況仍會延續(xù)。中國乳制品市場潛力巨大，正吸引著眾多國外知名乳制品企業(yè)積極搶灘。據(jù)了解，國家對奶粉等大宗農(nóng)產(chǎn)品實施進(jìn)口自動登記制度。自2009年8月1日起，包括奶粉在內(nèi)的所有進(jìn)口乳品均須登記備案。目前在中國食品土畜進(jìn)出口商會備案的進(jìn)口奶粉代理商已有700多家。也就是說，只要是正規(guī)進(jìn)口的奶粉，在食土商會均有身份備案，我國檢驗檢驗部門也將進(jìn)行嚴(yán)格的檢查，確保其產(chǎn)品安全。而那些未經(jīng)正規(guī)備案的洋奶粉，其身份恐怕會引發(fā)疑問了。于露稱，食土商會通過加強(qiáng)對進(jìn)口乳制品的管理，將為市場營造公平的競爭環(huán)境。

究竟是洋品牌更適合中國寶寶還是本土乳制品更能帶給中國寶寶全面的營養(yǎng)，面對國外乳制品強(qiáng)勢占領(lǐng)中國乳制品市場的局面，中國企業(yè)更應(yīng)該利用自己本土領(lǐng)域的地域優(yōu)勢、文化優(yōu)勢全面了解中國寶寶的需求，全面為中國寶寶提供更健康更安全的乳制品。