紅糖有補(bǔ)血的功效，孕婦產(chǎn)后選擇月子餐也往往會(huì)伴隨著紅糖水，然而一旦過量，就成了孕婦產(chǎn)后貧血的“罪魁禍?zhǔn)住保�下面就是一個(gè)很好的例子。

家住鄭州的莉莉前段時(shí)間剛生下寶寶，婆婆和母親都認(rèn)為紅糖最養(yǎng)身子了，補(bǔ)血效果很好，她們要求莉莉每天都要喝好幾次紅糖水，打荷包蛋也不忘放紅糖。

寶寶滿月了，莉莉卻一點(diǎn)也高興不起來：本該減少或消失的惡露反而增多了。她的臉色也不好，還覺得很累。老公帶她到醫(yī)院檢查，發(fā)現(xiàn)她貧血很厲害。生寶寶是順產(chǎn)，失血也不多，坐月子吃得勤，飯量大，怎么會(huì)貧血呢？醫(yī)生詢問了她的情況后，告訴她，她的貧血可能跟過量食用紅糖有關(guān)。紅糖是補(bǔ)血的，為何會(huì)引起貧血？莉莉如何也想不通。

鄭州市中醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任薛玉珠說，紅糖是一種未經(jīng)提純的粗制糖，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比白糖高得多，現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，每百克紅糖中含鈣157毫克，含鐵2.2毫克，均為白糖的3倍多。中醫(yī)認(rèn)為，紅糖性溫，有益氣活血化淤的作用，因此長(zhǎng)期以來一直被當(dāng)做產(chǎn)后補(bǔ)血的食物。產(chǎn)婦生產(chǎn)時(shí)多多少少都會(huì)失血，產(chǎn)后適量喝些紅糖水，可以補(bǔ)血，而紅糖水還有利尿的作用，減少膀胱內(nèi)的尿潴留，有助于惡露排出、子宮恢復(fù)。

但是，如果過量食用紅糖，會(huì)使子宮蠕動(dòng)、收縮增強(qiáng)，不利于傷口的修復(fù)，對(duì)子宮恢復(fù)不利，特別是容易引起血性惡露增多，造成失血，從而引起貧血。

薛玉珠建議，產(chǎn)婦食用紅糖每天不要超過20克，也不適宜食用太長(zhǎng)時(shí)間，吃個(gè)十天半月就行了。其實(shí)產(chǎn)后補(bǔ)血不一定非得吃紅糖，如動(dòng)物肝臟、動(dòng)物血、木耳、紅棗、阿膠等，都有不錯(cuò)的補(bǔ)血效果，而且營(yíng)養(yǎng)更豐富。

水能載舟亦能覆舟，紅糖再好也不易多吃，保持自身的營(yíng)養(yǎng)均衡才是關(guān)鍵。