奶粉是小寶寶的營養(yǎng)糧倉，尤其對于缺少母乳的寶寶來說，更為重要，給寶寶挑選一罐好的奶粉，要看奶粉的配方、生產(chǎn)工藝等。細(xì)心的媽媽會(huì)注意有的奶粉上寫的是液相勻化技術(shù)生產(chǎn)加工的，有的采用干式混合的方式，到底哪種方式的奶粉好呢？

干式混合：所謂干式混合是將干燥后的奶粉，與必需的營養(yǎng)陳分二者混合再裝罐而成，至于技術(shù)上是否能將營養(yǎng)做到完全均勻分布就值得考驗(yàn)。每日每餐的必需營養(yǎng)素?cái)z取若不均衡，對寶寶健康將造成影響，畢竟寶寶的成長發(fā)育是不可重來的。

液相勻化：另一種制造方式是液相勻化產(chǎn)品的先進(jìn)科技，是以牧場收集回來的新鮮奶水為原料，抽離掉過多的脂肪等成分后，在液態(tài)狀態(tài)下，將必要的營養(yǎng)素充分溶解后，經(jīng)多次的均質(zhì)化，再噴霧干燥裝罐，由鮮奶到配方奶粉一氣呵成，這種生產(chǎn)方式過程較長，成本較高，但較講究產(chǎn)品品質(zhì)。

液相勻化的產(chǎn)品比干濕混合奶粉在品質(zhì)上有絕對的優(yōu)勢，但或因廠商成本上的考量，或天然條件的局限，目前市場上約70幾種品牌奶粉，至少80%的產(chǎn)品時(shí)采干式混合方式生產(chǎn)的。消費(fèi)者可從罐上的標(biāo)示，或親口嘗嘗濃濃的天然乳香，就能輕易的分辨出液相勻化的產(chǎn)品。