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自制營養(yǎng)美味嬰兒輔食:油菜粥(圖)

2010/10/21 10:17:31 來源:火爆孕嬰童招商網(wǎng)

媽媽們在家沒事就可以給bao--bao做一些簡單的嬰幼輔食,營養(yǎng)美味,還方便。

原料:

大米30克、油菜葉5片。

做法:

1. 大米洗凈加水煮至米熟爛。

2. 油菜葉洗凈,剁碎。

3. 油菜放入粥中,再煮5分鐘。

營養(yǎng)盤點:

油菜中含有豐富的鈣鐵鋅、維生素C和胡蘿卜素,油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少,可以放心讓bao--bao多吃。

適合月齡:6個月以上的bao--bao。

小帖士:

菠菜、莧菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以給bao--bao做成各式各樣的菜粥,但它們雖營養(yǎng)豐富,草酸含量卻也較高,易形成草酸鈣沉淀,影響鈣的吸收。所以給bao--bao食用前最好用開水焯一遍。這些蔬菜也需要一種一種逐步添加。

這種油菜粥可以在bao--bao出牙時使用,有利于補充bao--bao所需的鈣,簡單方便,真是一舉多得啊。

編輯:張杰 標(biāo)簽:嬰幼輔食 鈣鐵鋅
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