孕婦生完孩子,坐月子是一個很關(guān)鍵的階段,如果月子做不好,那么孕婦就有可能落下“月子病”。通常老人都會給孕婦燉湯滋補,然而這燉湯也是很有講究的,科學(xué)的進(jìn)補才能有益于孕婦。
雞湯飲用不當(dāng)產(chǎn)婦奶水不足
一進(jìn)補,大家首先想到的就是喝湯,而喝湯首選老母雞湯。媽媽們都認(rèn)為它的營養(yǎng)價值比較高,味道濃厚、鮮美。從中醫(yī)的角度來說,母雞的雞肉屬陰,比較適合產(chǎn)婦、年老體弱及久病體虛者食用,這也是老母雞湯能受到很多人推崇的原因。而老母雞由于生長期長,雞肉中所含的鮮味物質(zhì)要比仔
雞多,這是使雞湯味道更鮮美的主要原因。另外,老母雞中脂肪含量比較高,燉出的湯也更香一些。
但是營養(yǎng)專家不建議坐月子的產(chǎn)婦在這期間飲用老母雞湯,這是因為母雞體內(nèi)含有較多雌激素(母雞越老體內(nèi)雌激素越多),被產(chǎn)婦吸收后會抑制催乳素的分泌,從而造成產(chǎn)婦奶水不足,甚至無奶。
通過喝魚湯來下奶的產(chǎn)婦,也不能光喝湯而不吃魚肉,
要知道湯里的營養(yǎng)畢竟有限,而魚肉里的膠質(zhì)纖維比較豐富,還能促進(jìn)changdao蠕動。
別吃得太“金貴”多食粗纖維
營養(yǎng)專家建議,產(chǎn)婦不應(yīng)該吃得太精細(xì),因為食物做得太精細(xì)一是可能造成營養(yǎng)丟失,二是一味吃細(xì)糧以及雞蛋牛奶等太精細(xì)的食物,很容易導(dǎo)致產(chǎn)婦便秘。
因此在保證一定量糧食的基礎(chǔ)上,要粗細(xì)糧結(jié)合吃,多吃一些富含纖維的食物,因為粗糧中的粗纖維可以降低膽固醇,而蔬菜中的纖維可以促進(jìn)changdao蠕動,不僅有利消化,還可以防止便秘。
其實,孕婦要科學(xué)的坐月子,補充全面的營養(yǎng)才是重要的因素。