當(dāng)寶寶長(zhǎng)到6個(gè)月大后,就要適當(dāng)?shù)靥砑雍鞣N高密度維生素和礦物質(zhì)的輔食,以確保嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)均衡。目前我國(guó)輔食以家庭制作為主,多為谷類(lèi),難以提供嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育必需的多種營(yíng)養(yǎng)素。查資料顯示,由于育兒理念淡薄,寶寶的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題層出不窮。
要做到嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)全面均衡,年輕的爸爸媽媽就必須掌握添加輔食的訣竅。喂養(yǎng)時(shí)要注意以下幾個(gè)方面:
一是掌握原則。選擇時(shí)機(jī)為健康、食欲好、大便正常;不在炎熱季節(jié)開(kāi)始添加;不在一天內(nèi)添加兩種以上未接觸過(guò)的食物;生病時(shí)暫停;最好選擇嬰兒專(zhuān)用食品。
二是掌握方法。從淡到濃,從少到多,從稀到稠;每餐只添加一種;從每天添加一次到添加三次;在喂奶前或喂奶后添加。
在此,營(yíng)養(yǎng)師特別提醒:不飽和脂肪酸對(duì)嬰幼兒的大腦發(fā)育和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育有著十分密切的聯(lián)系,亞麻酸(Ω-3)脂肪酸在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成DHA和EPA,對(duì)于嬰幼兒大腦的正常發(fā)育是必不可少的。嬰幼兒越小,需要的脂肪酸越多。這一點(diǎn)是家長(zhǎng)們?nèi)f不可忽略的!