兒童處于迅速生長階段，特別是4 歲之前大腦的發(fā)育正處于關(guān)鍵時期，代謝旺盛，所需熱量和營養(yǎng)素相對比成人高。因為生長發(fā)育期的兒童不僅需要活動的能量，細胞組織更新的營養(yǎng)素物質(zhì)，還需要供給身體生長發(fā)育的營養(yǎng)素。蛋白質(zhì)粉就是一個很好的選擇。

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