嬰幼輔食是bao--bao成長中必不可少的食物,六個(gè)月左右可以添加,家長可以買那種商場里面罐裝的那樣?jì)胗纵o食,也可以自制嬰幼輔食,家長也比較喜歡在制作輔食的時(shí)候加點(diǎn)鹽,以增加味道的鮮美。
食鹽是生長發(fā)育必不可少的物質(zhì)之一,也是輔食中常用的調(diào)味品。輔食中適當(dāng)加點(diǎn)鹽,可使味道鮮美,促進(jìn)食欲。但由于的腎臟發(fā)育尚不成熟、排鈉能力弱,不能像成人那樣濃縮尿液以排出大量溶質(zhì),如果吃的食物太咸,就會(huì)使血液中的溶質(zhì)含量增加。腎臟為了排出過多的溶質(zhì),就要匯集體內(nèi)的大量水分來增加尿量。這樣一來,不僅加重了腎臟的負(fù)擔(dān),也會(huì)導(dǎo)致身體脫水。同時(shí),長期吃過咸的食物,使體內(nèi)鈉離子增多,會(huì)造成鉀離子隨尿排出過多,從而易引起心臟、肌肉衰弱。
此外,食鹽過多,可得高血壓、動(dòng)脈硬化等問題。美國某醫(yī)療組織調(diào)查學(xué)齡兒童,發(fā)現(xiàn)這些兒童在時(shí)期多吃罐頭裝的成食品,他們之中有11%的人在10-13歲就患了高血壓病,故為了問題的發(fā)生,食物不宜太咸。
嬰幼輔食適當(dāng)添加鹽是比較好的,尤其是米粉,但注意別加太多。