2013年雖然奶源緊缺,但是國內(nèi)各大乳業(yè)巨頭紛紛喊出加碼嬰幼兒奶粉的口號,甚至有企業(yè)坦言,將奶源優(yōu)先用于嬰幼兒奶粉行業(yè)。有乳業(yè)人士分析認(rèn)為:在奶源有限的情況下,乳企的液態(tài)奶業(yè)務(wù)難逃被縮減的命運(yùn)。
與此同時(shí),一些國內(nèi)品牌的后起之秀和多個(gè)國際乳業(yè)品牌卻強(qiáng)勢發(fā)力液態(tài)奶,相比之下,國際品牌更是兇猛。在一家樂福超市內(nèi),進(jìn)口牛奶也入鄉(xiāng)隨俗,在中國春節(jié)期間也搞起了促銷。來自法國的百吉福脫脂純牛奶一升裝售價(jià)14.8元,而兩天前的標(biāo)價(jià)卻是22元。目前該超市已經(jīng)引進(jìn)來自法國、澳大利亞、新西蘭、德國等十余個(gè)國家的鮮牛奶和酸奶產(chǎn)品20余款。
在華聯(lián)安貞店中,常溫液態(tài)奶貨架上國外進(jìn)口品牌有十多種,并且已經(jīng)有自己的獨(dú)立貨架售賣,鋪貨面積大有與國產(chǎn)液態(tài)奶一決高下的態(tài)勢。具體品牌包括德國的德亞、甘蒂牧場、谷德堡,新西蘭的紐麥福,法國的蘭特、吉福,澳大利亞的德運(yùn)、哈維以及美國絲樂克牌香草味牛奶、韓國的壽爾咖啡牛奶和賓格瑞草莓牛奶飲料等花式口味牛奶。
與超市相比,電子商務(wù)平臺上的進(jìn)口牛奶在牛奶專區(qū)最為紅火,1號店自2011年4月自營進(jìn)口牛奶銷售業(yè)務(wù),當(dāng)時(shí)僅有一個(gè)品牌的3種產(chǎn)品,1個(gè)月僅有1個(gè)集裝箱的銷量。而如今,1號店出售來自29個(gè)國家70多個(gè)品牌的300多種液態(tài)奶產(chǎn)品,每天的銷量可以達(dá)到7個(gè)集裝箱。