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新手媽媽經(jīng)驗(yàn)談如何用美食給寶寶補(bǔ)充鈣營(yíng)養(yǎng)

2010/12/13 10:39:16 來(lái)源:火爆孕嬰童招商網(wǎng)

對(duì)于鈣元素來(lái)說(shuō),是bao--bao生長(zhǎng)不可或缺的,特別是新生兒在身體發(fā)育快速時(shí)期,對(duì)于正處在生長(zhǎng)發(fā)育迅速、新陳代謝旺盛時(shí)期的孩子們來(lái)說(shuō),更是到了一個(gè)適宜骨骼生長(zhǎng)的很好的階段,然而目前在我國(guó)缺鈣的bao--bao也是越來(lái)越多了,這也是年輕父母對(duì)缺鈣的焦慮,同時(shí)給bao--bao要如何補(bǔ)鈣也成了很多媽媽都關(guān)心的話題?

然而補(bǔ)鈣有很多種方法,也有很多途徑,常見的就是鈣片,喝含鈣高的水,其實(shí),更好的補(bǔ)鈣還是來(lái)自天然食物。如果你的bao--bao還不算厭食,最好增加天然食物或奶補(bǔ)鈣的比例。鈣元素廣泛而豐富地存在于很多食物中,我們要做到的是:只是讓bao--bao喝下足夠的奶,持續(xù)不斷地?cái)z取含鈣食物,注意食物的合理搭配,并讓鈣均衡吸收。

在日常生活中,含鈣高的食物有許多,如魚、雞蛋、豆制品、蝦皮、骨湯、木耳、芝麻等,bao--bao有時(shí)候是不能直接吃這些食物,我們需要把它們做成細(xì)泥給bao--bao吃,看看孕嬰童招商網(wǎng)在這里推薦的一些美味補(bǔ)鈣餐,供媽媽們參考。

蛋花豆腐羹

原料:雞蛋、南豆腐、骨湯150克、小蔥末等;

制法:雞蛋打散,豆腐搗碎,骨湯煮開;下入豆腐小火煮,適當(dāng)進(jìn)行調(diào)味,并撒入蛋花,最后點(diǎn)綴小蔥末;

補(bǔ)鈣奧秘:雞蛋、豆腐不僅含有豐富的鈣,吃起來(lái)也又軟又嫩,特別適合給還不太會(huì)咀嚼的6個(gè)月左右的小寶貝吃。

蝦皮碎菜包

原料:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個(gè)、自發(fā)面粉、些許調(diào)味品等;

制法:用溫水把蝦皮洗凈泡軟后,切得極碎,加入打散炒熟的雞蛋;小白菜洗凈略燙一下,也切得極碎,與雞蛋調(diào)成餡料;自發(fā)面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上籠蒸熟即成;

補(bǔ)鈣奧秘:蝦皮含有豐富的鈣、磷,小白菜經(jīng)汆燙后可去除部分草酸和植酸,更有利于鈣在changdao吸收。雞蛋的好處自不必說(shuō),10個(gè)月以上的寶貝一定會(huì)非常喜歡這種鮮香的小包子。

魚菜米糊

原料:米粉(或乳兒糕),魚肉和青菜各15-25克,食鹽少許;

制法:將米粉酌加清水浸軟,攪為糊,入鍋,旺火燒沸約8分鐘;將青菜、魚肉洗凈后,分別剁泥共入鍋中,續(xù)煮至魚肉熟透,調(diào)味后即成;

補(bǔ)鈣奧秘:魚肉中富含鈣,不僅能夠促進(jìn)寶貝長(zhǎng)個(gè)子,為骨骼發(fā)育添磚加瓦,還可促進(jìn)腦發(fā)育,滿足身體對(duì)多種營(yíng)養(yǎng)素的需求,不妨經(jīng)常給4個(gè)月以上的寶貝做一些吃。

溫馨提醒:各位媽媽在給bao--bao補(bǔ)鈣的時(shí)候,要遵循補(bǔ)鈣的原則:缺多少,補(bǔ)多少;補(bǔ)鈣過(guò)量影響其它人體所必需的營(yíng)養(yǎng)素的吸收。

編輯:小陳 標(biāo)簽:嬰幼保健 美食補(bǔ)鈣
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