今年,石家莊把重振省會(huì)奶業(yè)作為重點(diǎn),全面落實(shí)石家莊市區(qū)的奶業(yè)發(fā)展,并將優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè)項(xiàng)目作為重點(diǎn)工程,圍繞嬰幼兒乳粉企業(yè)產(chǎn)能2.5萬(wàn)噸的規(guī)劃目標(biāo)。力爭(zhēng)到年末,石家莊市完成100家生產(chǎn)乳粉用標(biāo)準(zhǔn)化奶牛場(chǎng)建設(shè)。
、加快生產(chǎn)乳粉用奶牛場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)
石家莊市堅(jiān)持質(zhì)量與安全并重,堅(jiān)持扶優(yōu)汰劣,加快奶源基地提檔升級(jí),提高奶牛飼養(yǎng)管理和單產(chǎn)量水平,確保生鮮乳的有效供給和質(zhì)量安全。重點(diǎn)抓好批100家生產(chǎn)乳粉用標(biāo)準(zhǔn)化奶牛場(chǎng)以及配套糞污處理設(shè)施。
第二、15%的奶牛養(yǎng)殖小區(qū)過渡到牧場(chǎng)模式
為了進(jìn)一步的加快轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖方式,提高飼養(yǎng)管理水平,石家莊市推進(jìn)現(xiàn)有小區(qū)飼養(yǎng)方式轉(zhuǎn)變,力爭(zhēng)在今年實(shí)現(xiàn)15%的奶牛養(yǎng)殖小區(qū)過渡到牧場(chǎng)模式。
第三、奶站視頻監(jiān)控規(guī)范運(yùn)行保持90%以上
開展專項(xiàng)整治行動(dòng),強(qiáng)化奶站監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊在生鮮乳生產(chǎn)、收購(gòu)、運(yùn)輸環(huán)節(jié)的違法行為。規(guī)范奶站視頻監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)運(yùn)行,所有享受省、市補(bǔ)貼的奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)要全部完成視頻監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的升級(jí)改造,建設(shè)生鮮乳運(yùn)輸車輛衛(wèi)星定位系統(tǒng),奶站視頻監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)規(guī)范運(yùn)行比例保持90%以上。
此外,繼續(xù)保持奶站監(jiān)管的高壓態(tài)勢(shì),限度地降低生鮮乳質(zhì)量安全隱患,保障廣大消費(fèi)者的健康安全,促進(jìn)石家莊市奶業(yè)的快速健康發(fā)展。