父母只有懂得正確的寶寶飲食安排,才能有助于寶寶健康的成長。
對處于生長發(fā)育旺盛期的兒童來說,早餐一定要“吃飽、吃好”。據(jù)營養(yǎng)專家介紹,科學(xué)的寶寶早餐應(yīng)該由三部分組成,蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物。究竟一份營養(yǎng)早餐到底需要怎樣的搭配呢?一份營養(yǎng)早餐應(yīng)包括四大類的食物:谷類(饅頭、面條、面包、米飯、玉米等);蛋類、肉類(富含蛋白質(zhì)的食物);奶類(補(bǔ)鈣);蔬菜水果類。若每天能吃到含有上述四類食物作為早餐,才能保證營養(yǎng)均衡。
據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會為我國學(xué)齡兒童提供的膳食指導(dǎo),午餐的地位是一日三餐中最重要的,應(yīng)為孩子提供全日能量的40%,一份比較好的孩子午餐至少應(yīng)有足夠的淀粉類食物,即米飯、面、饅頭等主食,同時(shí)還應(yīng)提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源,如肉類、奶、蛋等,這些都是處于生長期的寶寶們必需的。此外,一份較好的孩子午餐還應(yīng)提供含足夠維生素、礦物質(zhì)的食物,主要包括新鮮的蔬菜和水果,營養(yǎng)科醫(yī)生在蔬菜中特別強(qiáng)調(diào)綠葉菜的地位,孩子每天攝入的蔬菜最好有一半是綠葉菜,同時(shí)還建議孩子加強(qiáng)豆類、豆制品的攝入。
在給寶寶準(zhǔn)備晚餐的時(shí)候不妨多點(diǎn)新鮮蔬菜,其富含的膳食纖維可以有助于寶寶通便,也不會讓寶寶腸胃負(fù)擔(dān)過重。
所以家長們對寶寶的飲食一定要謹(jǐn)慎,不是所有的食物都對身體有益,一定要了解食物對寶寶的利與弊,平衡飲食,為寶寶營造一個(gè)美好的未來。