板栗味道香甜、可口，是一道非常不錯(cuò)的美食，它與紅棗、柿子一起被稱為“三大木本糧食”，富含較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，素有“干果之王”的美稱，它一種很好的孕婦食品，所以孕婦可以放心食用。

板栗富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血之作用。也含有相當(dāng)多的碳水化合物，比其他堅(jiān)果多3～4倍，蛋白質(zhì)和脂肪較少，提供的熱量比其他堅(jiān)果少一半以上，營(yíng)養(yǎng)成分類似于玉米或水稻。

孕婦吃板栗不僅可以健身壯骨，而且有利于骨盆的發(fā)育成熟，還有消除疲勞的作用。板栗可以做粥，可以生吃或煮熟吃，炒熟、所以孕婦能吃并要多吃板栗。

孕婦可以吃板栗，而且應(yīng)該多吃，但是，板栗生吃難消化，熟食易滯氣，一次不宜多食。吃時(shí)要細(xì)細(xì)嚼碎，口感無(wú)渣，成為漿液，一點(diǎn)一點(diǎn)咽下去，才能起到效果。

為了避免吃板栗發(fā)生孕期便秘，可以多吃含纖維素多的蔬菜、水果和粗雜糧來(lái)解決，如芹菜、綠葉菜、蘿卜、瓜類、蘋果、香蕉、梨、燕麥、雜豆、糙米等。