隨著生活水平的提高，越來越多的媽媽們都愿意為自己的寶寶選擇羊奶粉來哺喂，雖然羊奶粉的價(jià)格會稍微高一些，但是羊奶粉的營養(yǎng)價(jià)值卻要比牛奶粉高出許多，現(xiàn)在我們就一起來看一下羊奶粉的營養(yǎng)價(jià)值所在吧。

1、為什么羊奶比牛奶更nearto母乳？

答：羊奶酪蛋白含量低，乳清蛋白質(zhì)高，其蛋白質(zhì)氨基酸組成與母乳相近。小而軟的凝乳顆粒，比牛奶更小的脂肪球，更容易消化吸收，可滿足寶寶嬰幼時(shí)期生長發(fā)育的營養(yǎng)需要。羊奶中含有較多的活性免疫球蛋白，可提高寶寶的myil和抗病力，羊奶的核苷酸比牛奶和人奶含量都高，對嬰幼兒大腦發(fā)育增強(qiáng)智力十分有益。羊奶中的上皮細(xì)胞生長因子對寶寶胃腸及肝臟等器官發(fā)育起到重要的作用，尤其是羊奶不含guomi源，更是對牛奶蛋白guomi的孩子的最好選擇。

2、為什么寶寶喝牛奶腹脹、腹瀉、胃不適的人較多，而喝羊奶就很少？

答：一部分寶寶是由于對牛奶的α-SI酪蛋白和β-乳球蛋白的guomi，因?qū)εＤ蘥uomi而產(chǎn)生肚脹、胃腸不適的反應(yīng)，而羊奶與母乳一樣多為優(yōu)質(zhì)蛋白，幾乎不含這些可致guomi的蛋白。而另一部分寶寶是有牛奶的乳糖不耐癥引起，這部分人在飲用牛奶后往往立即出現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥狀，這是對牛奶的乳糖消化吸收不良造成的，而羊奶的乳糖能被人體很好的消化吸收，不會產(chǎn)生乳糖不耐癥。

3、為什么羊奶比牛奶更容易消化吸收？

答：牛奶中比較不易消化的是脂肪，牛奶的脂肪球大，而且含有凝集素，使脂肪球粘在一起。而羊奶與人奶的脂肪結(jié)構(gòu)十分接近，僅為牛奶的1/3，極為細(xì)小且不粘結(jié)，容易消化吸收。除脂肪外羊奶的其它分子結(jié)構(gòu)也與母乳接近，均比較細(xì)小、精致，易于消化吸收

4、寶寶大腦發(fā)育最為主要的營養(yǎng)素是什么？羊奶的含量夠嗎？

答：在食物中影響大腦發(fā)育的主要營養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、鋅、維生素A、B、C、E等。配方羊奶粉中脂肪，蛋白質(zhì)均可以提供寶寶大腦發(fā)育所需的用量，羊奶的鈣為小分子鈣，比牛奶更易消化吸收，維生素及鐵、鋅的含量也比較高，喝羊奶完全可以保障寶寶各個(gè)階段大腦發(fā)育需要。

5、配方羊奶粉中的牛磺酸對寶寶有什么作用？

答：牛磺酸是人體必需氨基酸之一。�；撬釋�嬰幼兒大腦發(fā)育、神經(jīng)傳導(dǎo)、視覺機(jī)能完善有良好的促進(jìn)作用，�；撬徇�有利于鈣在人體的利用，有利心肌的發(fā)育，促進(jìn)脂肪消化，是寶寶發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)素。由于寶寶體內(nèi)不能自身合成�；撬�，只能靠食物中補(bǔ)充，所以在選擇嬰幼兒配方羊奶粉時(shí)，最好看一下成分表中是否含有�；撬幔�盡可能給寶寶選擇含有�；撬岬难蚰谭邸�

6、配方羊奶粉中乳鐵蛋白對寶寶有什么作用？

答：乳鐵蛋白可以促進(jìn)中性細(xì)胞或巨噬細(xì)胞的殺菌作用，可減少寶寶發(fā)生非細(xì)菌性腸炎的發(fā)病率。乳鐵蛋白與許多蛋白質(zhì)和DNA結(jié)合，還可起到促進(jìn)消化吸收作用。

7、 配方羊奶粉中的L-肉堿對寶寶有什么作用？

答：L-肉堿是近幾年才被用于嬰幼兒配方羊奶粉中的營養(yǎng)素，對嬰幼兒心臟有加強(qiáng)動力的作用，并可提高寶寶機(jī)體的抵抗能力，提高肝代謝功能。L-肉堿還有提高人體體能和耐受力的作用，因此也是運(yùn)動員營養(yǎng)補(bǔ)充劑。

8、羊奶粉如何沖調(diào)才能使其溶解的速度更快？

答：舀羊奶粉前先將罐內(nèi)的羊奶粉刮松，切勿在舀匙內(nèi)將羊奶粉緊壓。沖調(diào)順序?yàn)椋合纫ㄒ怀籽蚰谭鄯湃肽唐績?nèi)，以少量水輕搖。再逐漸加入羊奶粉輕搖，基本溶解時(shí)再加入剩余的水。這樣溶解得較快。注意可以先以較少的水先沖調(diào)均勻，再用剩余的水沖調(diào)，這樣就可以克服因羊奶粉過細(xì)而造成沖調(diào)時(shí)間較長的問題。

9、羊奶與牛奶從外在感官上有什么區(qū)別嗎？

答：鮮羊奶和鮮牛奶在外觀上看，羊奶比牛奶稍發(fā)黃一些，這是因?yàn)檠蚰痰闹�肪、蛋白質(zhì)含量比牛奶高，干物質(zhì)含量也高的緣故。羊奶聞起來比牛奶的乳香味更濃郁，這是因?yàn)槟萄蛞猿圆轂橹�，基本上不吃人工飼料，奶香比較純正；喝在口中會發(fā)現(xiàn)羊奶的口感更香、更濃、更細(xì)膩，而牛奶不如羊奶香，味道比較淡些。

10、從口感上寶寶愿意接受羊奶嗎？

 答：完全可以接受。臺灣通過對100名三個(gè)月左右嬰兒換奶的過程觀察，原來吃母乳的寶寶，在接受嬰兒配方羊奶粉比接受配方牛奶粉要更容易一些，斷母乳的過程也比較短，一般在2-3天就可以完全接受羊奶了。而由牛奶轉(zhuǎn)為羊奶的寶寶接受得就更快，一般1-2天可以完全接受。

怎么樣，聽到這里作為媽媽的您是不是也心動了呢，那就趕快行動起來，為寶寶選擇一款合適的嬰幼兒羊奶粉吧！